Чем кормить ребенка во время простуды. Питание детей при орви и других инфекционных заболеваниях

Екатерина Морозова

Время на чтение: 6 минут

А А

Неизменным признаком ОРВИ является простуда, которая всегда сопровождается повышением температуры. Вопрос лишь в том, насколько значительный подъем температуры у вашего ребенка. От этого зависит, как и чем кормить ребенка при ОРВИ.

• Правильное поведение родителей в таком случае – терпеливо предлагать ребенку аппетитные легкие блюда и не настаивать на обязательных приемах пищи. Надо понимать, что силы организма продуктивнее тратить на противостояние болезни, а на усвоение пищи.
• Обычно дети отказываются от крупной или твердой пищи, поэтому можно предложить легкие овощные бульоны, овощные или фруктовые пюре , свежевыжатые соки, морсы, компоты или простую воду.
• Восполнять жидкость лучше каждые 30 минут .

Что есть при ОРВИ ребенку: продукты и блюда, которые необходимо включить в рацион

• Нежирный йогурт отлично утолит голод и восстановит микрофлору кишечника.
• Фрукты и овощи , особенно запеченные — идеальное лакомство для ребенка. Запеченные яблоки, груши или тыква крайне полезны и не создают ощущение тяжести в желудке.
• Пища, богатая белком , например — нежирная рыба или мясо, кисломолочные продукты , помогает восстановить силы и иммунитет, потраченные на борьбу с вирусом.
• Каши – просто идеальная пища для больного малыша. Они содержат необходимые витамины и микроэлементы для поддержания естественной защиты организма. Наиболее ценные по своему составу – гречневая и овсяная каши . Их можно варить на воде или молоке, в зависимости от пожеланий вашего ребенка.
• Цитрусовые отлично заменяют аскорбинку, благодаря высокому содержанию вит.C в комплексе с биофлавонидами. Особенно полезен сок и плоды грейпфрута . Он снижает температуру и улучшает аппетит.
• Пюре из овощей или фруктов помогают быстрее усваивать полезные вещества плодов. Чтобы порадовать малыша, можно сочетать различные цветные овощи и создавать разноцветные гарниры.
• Свежевыжатые фреши нужно готовить с преобладанием фруктов. Выпивать сразу после смешивания.
• Травяной чай с лимоном, теплое молоко с медом, простая вода, клюквенный морс, отвар плодов шиповника – предложите ребенку выбрать. Обильное питье крайне важно при лечении простуды. Оно разжижает мокроты, выводит токсины и не допускает обезвоживание.
• Кисломолочные продукты с бифидобактериями восстанавливают нормальную микрофлору кишечника и повышают естественный иммунитет.
• Если у ребенка болит горло, исключите кислую, острую или соленую пищу .
• Если малыш кашляет, то не давайте ему сухари, печенье и сладости . Они раздражают слизистую и провоцируют непродуктивный приступ кашля.

В период обострения простудных заболеваний нужно тщательно следить за правильным питанием ребенка, ведь коварные вирусы нападают на ослабленных детей со сниженным иммунитетом. Правильная диета при ОРВИ у детей направлена на скорейшее выздоровление и профилактику повторного заражения .

Дети в большей степени подвержены заражению вирусной инфекцией и болеют раз в пять чаще, чем взрослые, по причине большого контакта с другими детьми в детских садах и школах. Ведущие педиатры страны считают, что 6–7 раз в год для ребенка ОРВИ – это даже норма. В лечении вирусной инфекции медицине отведено 10 %, остальное зависит от правильного питания и образа жизни. При легком течении инфекции особых изменений в питании детей не происходит, снижение аппетита появляется при повышении температуры выше 37,8 C, интоксикации, боли в горле.

В первые два-три дня простуды ребенок теряет аппетит, особенно к твердой пище, и он имеет на это право, все силы уходят на борьбу с инфекцией, не стоит затрачивать энергию на переваривание пищи. А вот . Поступление жидкости в первые дни заболевания гораздо важнее поступления пищи, ведь при повышении температуры организм теряет много жидкости через учащенное дыхание, горячую кожу, пот. Вирус выделяет токсины и выпиваемая жидкость будет снижать их концентрацию в крови. Поэтому чем больше ребенок будет пить, тем лучше будет его самочувствие. Объем выпиваемой жидкости должен ровняться 1,5–2 литрам в зависимости от возраста. При повышении температуры на каждый градус можно дополнительно увеличивать объем жидкости на 100–150 мл. Предлагайте ребенку пить каждые полчаса-час. Обычно аппетит появляется при снижении температуры, график питания может быть резко сдвинут, но какое бы время суток не было, если ребенок изъявил желание поесть, предложите ему легкую и вкусную пищу. Лучше, чтобы это был теплый, жидкой консистенции растительный или кисломолочный продукт.

Что давать ребенку есть?

1. Овощи и фрукты. Овощи, фрукты и ягоды являются источниками витаминов, минералов и нормализуют работу кишечника. Подавать их стоит в свежем и запеченном виде, в виде нарезок, рагу, салатов. Если ребенку тяжело есть овощи, можно приготовить из них сок с мякотью. Чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у ослабленного организма, лучше остановится на отечественных растительных продуктах питания, выбирать бело-желтой и . Неплохо в период болезни подойдут бананы, они и калорийны, и избавят от симптомов – тошноты, рвоты и диареи. Зимой из местных продуктов по содержанию витамина С лидирует квашеная капуста. Обязательно добавляйте в блюда свежую зелень.
2. . Легко и быстро усваиваются, питательны, нормализуют работу кишечника.
3. Не стоит заставлять ребенка есть в период болезни. Оно усваивается хуже растительной и кисломолочной пищи. Но если ребенку захотелось мясного, то не отказывайте и приготовьте котлету или цельный кусочек мяса на пару. Сварите куриный бульон с румяными тостами. Доказано, что он способствует снижению воспаления.
4. – стимуляторы иммунной системы. Чеснок давно зарекомендовал себя как мощное противовирусное средство. В нем содержится витамин С, микроэлементы и фитонциды, фермент лизоцим, что придает ему бактерицидные свойства. При ангине и кашле хороши ингаляции паров чеснока. Употреблять лучше в сыром виде 2–3 зубчика в день, для ребенка можно тертый чеснок перемешать с тертым яблоком и медом. Этим же тертым чесноком при кашле можно натереть грудь и плечи. Лук содержит витамины, минеральные соли. Как и чеснок, за счет содержания фитонцидов он имеет способность убивать вирусы и бактерии, возбуждает аппетит, лук с фиолетовой кожурой слаще и на вкус ребенку понравится больше.
5. Из лакомств, как ни странно, полезно мороженое . Правда, есть его следует медленно и подтаявшее, оно смягчит больное горло и избавит от приступов кашля.
6. . Мед способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивление организма любым вирусам и бактериям, обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом, усиливает потоотделение, улучшает кровообращение в горле, ротоглотке и носу, тем самым уменьшает количество приступов кашля, смягчает горло и помогает быстрее уснуть. Осторожно! Некачественный мед способен вызвать аллергическую реакцию. Из всего ассортимента отдать предпочтение следует липовому меду. Именно он подходит больше в лечении трахеитов, бронхитов, ларингитов. Отхаркивающим свойством обладает мед клеверный и акациевый. Также при простуде рекомендуется мед хвойных деревьев (сосны, ели, пихты и др.). Он уменьшает кашель, обладает антиспастическим, противовоспалительным и успокаивающим действием.

Запомните! Мед нельзя класть в горячий чай. Считается, что при воздействии высоких температур из него выделяются канцерогенные вещества (вещества, которые провоцируют онкологические заболевания). Добавляйте мед в остывший до 50–60 C чай.

Примеры блюд

• Куриный бульон, щи из квашеной или свежей капусты;
• овощное рагу, запеченные баклажаны с творогом, макароны с тушеными овощами, яйцо, сваренное вкрутую, с кефиром или салатом;
• каши с добавлением сливочного масла, меда, сухофруктов, неострый плов;
• творожная запеканка, сырники, блинчики с творогом, блинчики с фруктово-ягодной начинкой (подавать их можно с ягодным компотом);
• печенье, гренки, бутерброды, тосты с теплым чаем;
• салаты из свежих огурцов, и зелени, винегрет с квашеной капустой и луком, салат из с добавлением чеснока и сыра, салат из свежих огурцов с зеленым горошком и луком;
• мороженое, фруктовое желе, яблочное пюре, запеченные яблоки.

Что пить?

1. Лекарственные травы

Чай с малиной поможет сбить температуру и ослабит кашель.

Травяные чаи из липы, малины, чабреца. Липа и малина имеют легкий жаропонижающий эффект, потогонное и обезболивающее свойство, помогают в борьбе с кашлем. Можно заварить листья и ствол малины или добавить к чаю малиновое варенье. Ромашку можно заварить как чай или использовать отвар с антисептической целью для полоскания горла и промывания носа. Чабрец хорош при бронхите, пневмонии и ангине, чай из чабреца помогает справиться с кашлем даже самым маленьким детям. Очень быстро помогает побороть кашель трава мать-и-мачехи, но она имеет отрицательное действие на печень.

Рецепт чая из лекарственных трав: взять одну столовую ложку измельченных трав из расчета на пол-литра воды (можно использовать какое-то одно растение или скомбинировать по желанию несколько), залить водой и прокипятить минут 10 на слабом огне, далее дать настояться около 1 часа. Вот чай и готов к употреблению. Чтобы приготовить настой, травы можно поместить в термос или любую другую емкость, залить кипятком и дать настояться 3–4 часа. При лечении простудных заболеваний можно не только пить настои и чаи, а и применять травы для ножных ванн, компрессов на грудь, для ингаляций, промывания носа и полоскания горла.

2. Шиповник

– это средство № 1 при простуде. У тех, кто с первого дня пьет отвар из шиповника, сроки болезни заметно сокращаются.

3. Морсы

Брусники, черной и красной смородины отлично утолят жажду, зарядят организм витаминами и нормализуют работу кишечника.

4. Вода

Дети младшего возраста чаще предпочитают пить кипяченую или минеральную негазированную воду.

5. Молоко

Всегда считалось, что молоко с – это обязательный компонент в лечении гриппа и простуды, но так ли это? В настоящее время ученые считают, что молоко, наоборот, способствует увеличению количества выделений из носа, развитию воспалительных процессов. При гриппе снижается выработка фермента, отвечающего за усвоение молока, и может появиться его непереносимость (послабление стула, урчание и боль в животе, тошнота). Поэтому лучше в период болезни от молока отказаться.

Главные правила

• В период болезни в меню обязательно должны быть продукты с высоким содержанием и . Витамин С является природным антиоксидантом, повышает устойчивость организма к различным инфекциям.

На заметку! Источники витамина С:

• свежий шиповник (до 650 мг/100 г);
• красный перец, черная смородина и облепиха (200–250 мг/100 г);
• перец зеленый, петрушка, укроп, киви (100–150 мг/100 г);
• цитрусовые (около 50 мг/100 г).

Суточная потребность детей в витамине С:

Увеличение дозы витаминов оправдывается тем фактом, что при более высокой температуре их запас быстрее расходуется, а поскольку выпивается много жидкости, вымываются они из организма гораздо быстрее.

Железо регулирует работу иммунной системы, входит в состав гемоглобина и обеспечивает снабжение кислородом каждой клеточки человеческого организма. От этого микроэлемента зависит процесс уничтожения патогенных микробов, проникших в человеческий организм. Содержится , свежей зелени, бобовых, семенах кунжута, . Суточная норма для детей – около 10 мг.

• Не давайте в период болезни новые продукты, готовьте из тех, которые ребенок раньше уже пробовал.
• Консистенция пищи должна быть жидкая, полужидкая.
• Готовить еду лучше на пару или варить, подавать в теплом виде (так она легче усваивается).

Если врач назначил антибиотик

Антибиотики имеют побочный эффект – . Для поддержания нормального соотношения микроорганизмов в тонкой и толстой кишке с первого дня приема антибиотика и недели две после его отмены следует принимать средства для нормализации микрофлоры кишечника (Бифидумбактерин, Лактобактерин, Линекс, Бифиформ), ежедневно есть кисломолочные продукты.

Не стоит перекармливать ребенка в конце болезни

Если ребенок несколько дней ничего не ел, это нормально, что он похудеет. Родителям не стоит тревожиться, и не надо заставлять ребенка есть насильно, в противном случае аппетит может вообще не вернуться, т. к. в памяти отложится чувство отвращения к пище. После спада температуры в организме еще достаточно инфекции, которая нарушает работу желудка и кишечника, и они еще не готовы принимать пищу. Давайте ребенку ту пищу, которую он попросит, истощенный организм сам знает, чего ему не хватает. И терпеливо, без настояний ждите, когда малыш будет готов к прибавке питания. В течение недели аппетит постепенно вернется, а чувство голода будет сильнее, чем до болезни. Так детский организм будет наверстывать упущенные калории.

На что обратить внимание?

При кашле следует избегать еды, которая крошится, кислых продуктов, а вот теплых напитков пить желательно больше, они заметно разжижают мокроту и улучшают ее отхаркивание.

При густых выделениях из носа, кашле с вязкой мокротой следует меньше употреблять мучных и клейких продуктов (макароны, кисель, пельмени, вязкие каши).

При ангине исключите из рациона кислую и сладкую еду, есть надо жидкую пищу, причем небольшими глотками. Стоит избегать употребления продуктов, которые крошатся (твердое печенье, сухари, хлеб). Давайте ребенку рассасывать мятные леденцы. Для полоскания горла подойдут отвары шалфея, тысячелистника, мяты и душицы, календулы, зверобоя, эвкалипта, ромашки.

Укрепление иммунитета

Почему так важно именно детей предостеречь от простудных заболеваний и гриппа?

Во-первых, детский организм не полностью сформирован, иммунная система и физиологические механизмы защиты не способны полностью защитить организм от вредного воздействия токсинов вируса.

Во-вторых, дети наиболее подвержены обострениям хронических заболеваний и осложнениям после перенесенной вирусной инфекции.

В зимне-весенний период для профилактики простудных заболеваний и гриппа включайте в рацион детей:

1. Лекарственные травы. В сезон простудных заболеваний пропивать курсом в 2–3 месяца чаи и настои из лекарственных трав.
2. Ягоды. Давайте хотя бы по 1/2 стакана в день клюквы, черники, отвара из шиповника.
3. Сухофрукты. Очень полезной и одновременно вкусной является смесь грецкого ореха, кураги, чернослива и меда. Давать по 1–2 ст. л. в день.
4. Имбирь. Это незаменимое народное средство при простуде и гриппе. Корень снижает воспаление, оказывает противомикробное действие, очищает организм от токсинов. Употреблять в виде горячего чая маленькими глотками, можно несколько раз в день.
5. Мед, чеснок и лук.
6. Поливитаминные комплексы.
7. Препараты эхинацеи.
8. И не забудьте о ежедневных прогулках на свежем воздухе.

Питание детей до 1 года при простуде

0–6 месяцев . Дети очень редко болеют в этом возрасте, их организм защищен приобретенным от матери иммунитетом. Прикладывайте ребенка чаще к груди, с молоком малыш получает уже готовые антитела, которые и будут бороться с вирусом. При этом кормящая мать сама должна есть продукты, содержащие витамин С и железо, принимать поливитаминные комплексы для кормящих женщин, пить отвар из шиповника, есть лук и чеснок (сначала пробовать понемногу, запах лука и чеснока проникает в молоко и не каждому малышу приходится по вкусу).

6–12 месяцев . То же самое, плюс предлагайте дополнительно малышу водичку или травяные чаи, разведенные кипяченой водой. Если ребенок предпочел в период болезни есть только кашу или только фруктовое пюре, йогурт, то и не заставляйте его есть другие продукты, пока температура не снизится окончательно. При покупке детского питания остановите свой выбор на обогащенном витаминами продукте. И не стоит пугаться, если на период болезни ребенок совсем откажется от прикорма и будет только на грудном молоке.

Уважаемые родители, не впадайте в панику после первого симптома заболевания и не закармливайте ребенка таблетками. Отпаивайте своего ребенка, прислушивайтесь к его пожеланиям в еде, и все будет в порядке. Не зря бытует мнение: если простуду лечить, то понадобится семь дней, а если не лечить – то одна неделя. Будьте здоровы и берегите своих малышей!

Когда ребенок болен, меняется его поведение, его режим, и, конечно, питание. Отсутствие аппетита у ребенка может тревожить родителей. В этой статье приведены советы по организации питания детей во время болезни – как, когда, чем кормить ребенка, чтобы ускорить его выздоровление.

Питание больного ребенка - общие рекомендации

Для начала необходимо уточнить, что с точки зрения организации питания ребенка все болезни можно разделить на две группы:

• специфические заболевания, при которых диета является одним из главных методов лечения (пример – ограничение потребления сахара при диабете). Заболевания печени, желудка, пищевые отравления, и т.д. – все эти заболевания требуют строгой диеты, и эту диету может назначить только врач, и только после обследования ребенка.
• острое заболевание или обострение хронической болезни, при которых общая слабость и недомогание ребенка приводит к значительному снижению его аппетита. В статье рассмотрена именно эта ситуация.

Что же делать, если ? Прежде всего, стоит помнить, что снижение аппетита является типичным признаком почти любого заболевания. Таким образом организм дает ребенку знать, что в данный момент не испытывает потребности в пище. Когда вся энергия направлена на борьбу с заболеванием, на переваривание пищи и удаление ее отходов просто не хватает ресурсов.

Одним из основных органов пищеварения является печень. Во время болезни дополнительной задачей печени становится синтез веществ, нейтрализующих бактерии и вирусы и вывод из организма токсинов и ядов (результат жизнедеятельности бактерий и распада клеток). Если больной ребенок не хочет есть , значит, пищеварение сейчас не является приоритетной задачей – на первом месте стоит борьба с болезнью. Если же в этот момент нагрузить организм ребенка пищей, особенно избыточной и тяжело перевариваемой, болезнь может продлиться дольше.

Отсюда следует вывод: насильно кормить ребенка во время болезни недопустимо. Кормить ребенка нужно по его аппетиту, предлагая еду часто, но небольшими порциями, и отдавать предпочтение легкой, нежирной, жидкой пище.

Питание ребенка при заболевании ОРВИ

Одно из самых распространенных заболеваний, особенно в холодное время года – острая респираторная вирусная инфекция (к этой группе также относится грипп). При таких заболеваниях поражаются органы дыхания – от слизистой носа до легких, часто повышается температура, ребенок испытывает общее недомогание.

Если у ребенка болит горло или заложен нос, у него естественным образом снижается аппетит. Для того, чтобы прием пищи не причинял дискомфорта, предлагайте ребенку теплую пищу как можно более нежной консистенции, отдавайте предпочтение жидкой пище. Хороший вариант – желе из соков, куриных и мясных бульонов или молока – его легко проглотить, не раздражая воспаленную слизистую.

Идеальной пищей при заболевании ОРВИ является куриный бульон, так как он содержит аминокислоту цистеин. Лечебный эффект цистеина заключается в снижении образования слизи в бронхах и носоглотке. Кроме того, куриный бульон легко усваивается. Бульон должен быть теплым, а не горячим или холодным.

При заболеваниях ОРВИ врачи, как правило, советуют давать ребенку обильное питье. Это очень важно, так как при повышении температуры ребенок потеет, жидкость уходит из организма, обильное питье в этом случае нужно, чтобы не допустить сгущения крови. Кроме того, жидкость смывает слизь, что облегчает состояние ребенка. Какой напиток предпочтительнее? Обычно рекомендуют предлагать детям напитки, богатые витамином С: отвар шиповника, клюквенные и брусничные морсы, но с низким содержанием сахара, так как сахар раздражает слизистую. Многие мамы уверены в пользе чая с малиной, но здесь нужно учитывать один момент: чай с малиной резко усиливает потение ребенка. Поэтому нужно следить за тем, чтобы ребенок пил и другие напитки, восполняя запас жидкости.

Некоторые мамы предпочитают давать детям очень теплые, почти горячие напитки. Однако существует такое правило: температура напитка должна быть близка к температуре тела (плюс-минус пять градусов), чтобы жидкость могла впитаться в желудке и попасть в кровь. Горячий же напиток должен сначала остыть до температуры тела, а холодный - нагреться, за это время большая часть жидкости уже может быть выведена из организма.

Питание ребенка после болезни

После болезни у ребенка , как правило, появляется аппетит, но в этот момент тоже нужно быть осторожным. Не следует нагружать организм жирной, жареной, консервированной, сладкой пищей – все это создает излишнюю нагрузку на печень и почки. Если ребенок получал при лечении антибиотики, рекомендуется увеличить долю натуральных кисломолочных продуктов в рационе: кефиров, йогуртов, домашнего творога – эти продукты помогают восстановлению микрофлоры кишечника.

Конечно, ставить слишком жесткие запреты ребенку, у которого только-только появился аппетит после болезни, не хочется, да это в большинстве случаев и не нужно. Главное – чувствовать меру, угощая ребенка его любимой, но не слишком полезной пищей, и радостные эмоции будут только способствовать выздоровлению.

Общие рекомендации по питанию ребенка во время болезни таковы: нельзя насильно кормить ребенка, если он не хочет кушать, не предлагать тяжелую, жирную пищу, кормить часто и небольшими порциями, руководствоваться аппетитом ребенка. При заболевании ОРВИ рекомендуется предлагать мягкую или жидкую пищу и обильное теплое питье. Искренне желаем, чтобы Ваш ребенок был здоров, и эти рекомендации были актуальны для Вас как можно реже.

В возрасте от 1 до 6 лет диагноз ОРВИ по 6–10 раз в году – обычное дело. Но родителям не нужно бояться каждого чиха. Они должны знать, как при первых признаках недуга создать такие условия, которые помогут захворавшему крохе выздороветь как можно быстрее и без осложнений. Большое значение при этом имеет рациональное питание ребенка при простуде и ОРВИ. Что под ним подразумевается?

Опытные врачи, отвечая на вопрос, как правильно лечить ОРВИ и грипп, посоветуют родителям обеспечить своим детям:

• свежий чистый воздух в помещении;
• обильное теплое питье;
• временный постельный режим;
• правильное питание.

Существует мнение, что выздоровление на 90% зависит от рациона и здорового сна. И действительно, зачастую крепкий детский организм вполне может справиться с недугом сам, без лекарственных средств. Но чем кормить ребёнка при ОРВИ и простуде, чтобы не навредить ему?

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ПРИ ПРОСТУДЕ И ОРВИ: ОСОБЕННОСТИ

Не секрет, что во время болезни аппетит у детей пропадает – юный организм усиленно борется с возбудителями инфекции, а переваривание пищи требует дополнительных усилий и энергии.

Родителям необходимо понимать: кормить малыша насильно не следует, непродолжительная диета и небольшая потеря веса не представляют угрозы для его здоровья, поскольку организм имеет определенные запасы сил на случай болезни. После выздоровления ребенок быстро наберет утраченные килограммы.

Другое дело – питье. Необходимо давать заболевшему ребенку как можно больше пить – от 1,5–2 л в день. Это облегчит его состояние, а главное, поспособствует скорейшему выведению из организма токсинов. Предложите крохе вкусный морс, теплый чай, ягодный компот или кисель, отвар шиповника, какао или молоко (ориентируйтесь на предпочтения малыша).

• Правильное питание ребенка при простуде и ОРВИ предполагает небольшие порции легкой и хорошо усваиваемой пищи. Лучше всего, если кушать ребенок попросит сам, и неважно, в какое время суток. Постарайтесь предложить ему что-то вкусное и полезное, лучше всего, чтобы это были привычные для него блюда.

Почему следует избегать не привычного для ребенка меню? Дело в том, что возможности пищеварения во время болезни снижаются, и вместо ожидаемой пользы новые фрукты, сладости или деликатесы могут стать причиной расстройств, а соответственно, и дополнительной серьезной нагрузки на организм.

ЧТО ВКЛЮЧИТЬ В РАЦИОН, А ОТ ЧЕГО ЛУЧШЕ ОТКАЗАТЬСЯ?

• Позаботьтесь, чтобы в рационе малыша были овощи и фрукты, которые обеспечат организм витаминами и микроэлементами. Яблоки, груши, киви, лимоны, салаты из капусты, моркови и свеклы помогут стимулировать защитные силы организма.
• Объясняя,чем кормить ребёнка при ОРВИ и простуде, педиатр непременно упомянет всем известные противомикробные продукты: чеснок, лук, имбирь.
• Малышу нужно как можно больше жидкости, поэтому очень кстати будут такие сочные плоды, как арбуз, дыня и т.п.
• От жареного, острого и соленого в этот период следует отказаться. Наиболее уместными будут бульоны, мясо и рыба, приготовленные на пару, тушеные овощи, блюда из бобовых, омлет, кисломолочные продукты (йогурт, кефир, творог).
• Не стоит увлекаться сладким, так как сахар снижает активность лейкоцитов – клеток, борющихся с инфекцией. Замените привычные лакомства натуральным медом. Также малыша-сладкоежку можно побаловать тёмным шоколадом, печеными яблоками, фруктовым желе и даже мороженым.

Что касается лекарственных препаратов, то решение о целесообразности их применения необходимо согласовать с врачом.

В большинстве случаев можно обойтись обычными солевыми ванночками для носа, которые помогут удалить слизь, и средствами, корректирующими собственную иммунную защиту организма. К последним относится препарат Анаферон детский, который используется в педиатрии уже более 10 лет. Это иммуномодулятор, который оказывает бережную поддержку иммунной системе ребёнка и рекомендуется детям, часто болеющим ОРВИ.

Какая нужна диета при простудных заболеваниях, гриппе и ОРВИ и как накормить ребенка , если он отказывается есть и кривит недовольную рожицу при одном запахе еды? Это сложно, но можно. Особенно, если учитывать пожелания своего чада.

Чем кормить ребенка во время простуды и гриппа. Диета

Иногда не так-то просто разобраться, какая диета должна быть для ребенка во время простуды, когда повышена температура, и аппетит очень плохой. Первый день, когда малышу совсем плохо, он может наотрез отказываться от еды, но это не так страшно. Возможно, его желудку просто требуется отдых. Но на второй день болезни все же надо начинать понемногу кормить ребенка небольшими порциями.

• Жидкость. Всеми правдами и неправдами заставляйте ребенка пить много жидкости. Это может быть компот, вода, ягодный морс. На худой конец газировка. Если у ребенка или , понадобится раствор для пероральной регидратации (то есть восстановления водного баланса в организме с помощью питья). Не рекомендуется пить много чая и кофе, так как кофеин выводит жидкость из организма.
• BRAT-диета. Это английская аббревиатура, но ее легко запомнить: банан, рис, яблочное пюре и тосты. Эти продукты, в отличие от пельменей, легче заставить ребенка съесть, и они легко усваиваются, обеспечивая организм необходимыми веществами. Особенно эта диета хороша при расстройствах пищеварения. Когда простуженный ребенок начнет лучше себя чувствовать, можно добавлять молочные продукты, т.е. больше жиров и белков.
• Нежирное (постное) мясо. Содержащееся в нем железо легко усваивается и дарит запас энергии (а заодно поддерживает нормальный уровень гемоглобина), а цинк помогает бороться с инфекцией.
• Куриный суп. Горячий бульон поможет снять заложенность носа и разжижить носовую слизь и мокроту. Добавленные в супчик овощи будут поддерживать в организме необходимый уровень питательных веществ.
• Мороженое. Если ребенок с просит дать ему мороженое, не паникуйте, а простой дайте его ему. Во-первых, оно будет физически охлаждать организм изнутри, во-вторых, даст ребенку жиры, белки и углеводы, а в-третьих, значительно поднимет настроение болеющему ребенку.

В разных странах очень разнится отношение к мороженому при простуде. В государствах бывшего СССР, как вы понимаете, ни у одной бабушки не поднимется рука дать ребенку мороженое при кашле, и одного ее взгляда хватит, чтобы понять, почему не стоит спорить. В странах Запада, напротив, рекомендуют давать ребенку мороженое, если у него болит горло (особенно на ранних стадиях ), причем этот десерт идет наряду с яблочным пюре и протертыми кашами, т.е. теми продуктами, которые не надо жевать (потому что из-за кашля у ребенка нет на это сил), но они обладают высокой питательностью. В то же время, специалисты отмечают, что, если малыш отказывается от холодного, стоит учесть его пожелание.

Потеря аппетита во время гриппа или ОРВИ — нормальная реакция, но, так или иначе, во время болезни ребенок должен получать питательные вещества, поэтому кормить его все-таки нужно, но по особой схеме.

• Обеспечьте минимум. Если ребенок первое время не ест или мало ест, не настаивайте на твердой пище. Чтобы питательные вещества все же поступали в организм, предлагайте малышу соки, фрукты, йогурты, мороженое. Не забывайте о жидкости — даже, если ребенок отказывается пить.
• Постепенно. Когда малыш начнет просить есть, не пытайтесь в него запихнуть сразу побольше еды — действуйте постепенно: сначала кормите небольшими порциями и часто, затем количество еды можно постепенно увеличивать.
• Легкая пища. Еда должна легко съедаться и легко усваиваться. Воздержитесь от пельменей, печеночных котлет и борща на баранине.
• Пусть малыш сам определяет темп. Если ребенок мало ест во время болезни, но все же ест — отстаньте от него. Необходимый минимум веществ он получит.

И главное: когда ребенок начнет выздоравливать, не пытайтесь положить в него все, что он не съел за время болезни. Зачастую проблемы с пищеварением у детей после болезни возникают не потому, что у него нарушена микрофлора кишечника, а просто потому, что он не может справиться с таким количеством калорийной пищи, которую ему настойчиво предлагают заботливые родные.