生地作りのレッスンまとめ。 塩生地の型取りレッスン「来客用の料理」

市立予算幼児教育機関
幼稚園No.8「ゾリヤノチカ」

日付: 確認済み
「____」 __________2016 MBDOUの責任者
D/S No.8「ゾリヤノチカ」
__________ S.Yu.メシコワ
「____」____________2016

塩生地からのモデリング（精巣形成術）「雪だるま」レッスンまとめ

教育者
ザカリナ T.E.

エッセントゥキ 2016

プログラム内容: 身近な作品や絵画の複製の内容をもとに、冬の自然を観察したときに受けた印象を反映させるよう指導します。 冬の雰囲気を表現するために寒色系の色を使用します。 芸術的および創造的な能力、自然の美しさに対する感情的な反応、塩生地を扱う慣れ親しんだ方法や技術を新しい創造的な状況に応用する能力を開発します。 細かい運動能力を開発し続けます。 塩生地をモデリングするためのおなじみのテクニックを強化します。
用具：生地、スタック、水、絵の具、ブラシ、「冬」をテーマにした絵画のイラスト、雪だるまの画像。
レッスンの進行状況:
ナプキンの下には既製の塩生地があります。
- 皆さん、工芸品やおもちゃを作るのに何が使えますか? （粘土、粘土から作られています）。 よくできましたね。でも生地から彫刻することもできるのはご存知の通り、珍しくてカラフルで魔法のようです。
-私があなたのために用意したイラストを見てみましょう（子供たちはそれを見て、私は必要なイラストを教えて見せます）。
塩生地の可塑性は長い間知られていました。 生地から雪だるまや雪の結晶を作ることができます。
子供の頃から誰もが知っている冬の主な楽しみの 1 つは、雪だるまを作ることです。 この伝統はどこから私たちに伝わったのでしょうか？ あるバージョンによると、それは雲、霧、雪を制御する精霊、つまり空中に住む天の乙女の存在についての古代スラブ人の信念に関連していました。 私たちの祖先が雪女を彫刻し始めたのは、彼らに敬意を表してでした。 時間が経ち、変化しましたが、元の意味を完全に失うことなく、雪女は男性、つまり冬の精神を象徴する雪だるまに変わり、彼らは深刻な霜が遠ざかるように助けを求めました。 そして、雪だるまの手にあるほうきは彼の力の確かな象徴であり、それは雪だるまがほうきを使って悪霊を追い払い、彼が盲目になった近くの家に悪霊が入るのを防いだという事実にも関連しています。 しかし、雪だるまの起源には別のバージョンがあり、それによると、雪だるまはビッグフットのような邪悪で強力な生き物と関連付けられていました。 古代、私たちの先祖は彼を恐れ、子供たちを盗まないように雪だるまの偶像を彫刻し、贈り物を持ってきました。
"雪だるま"
庭は雪でいっぱいです。
雪だるまを作りました。
腕、足、頭、
ニンジンの鼻、二つの目。
口を描いていきます。
人々を幸せにしましょう！

今日は塩生地で雪だるまを作ってみます。
-雪だるまは何を持っていますか？ 3 つの円の体、鼻、目、帽子、スカーフ、ほうき。

指の体操。

さあ、相棒、勇気を出しなさい、相棒！ （子供たちは想像上のボールを作り、それを転がして遠ざけます。）

雪玉を雪の中で転がすと、厚い塊になります。 （空中に円を描きます）。

そしてその塊は雪だるまになります。 (子供たちは、下から上に異なるサイズの円を 3 つ描きます)。

彼の笑顔はとても明るいです！ （手のひらを頬に当て、満面の笑みを描きます。）

二つの目、帽子、鼻、ほうき。 （子供たちは人差し指で目を、手のひらで帽子を、鼻を、右手の拳で想像上のほうきを見せます）。

でも、日差しはちょっと暑いですね～（子どもたちが手を上げる）。
ああ！ そして雪だるまもいない！ （肩を上げて腕を横に広げ、しゃがんで頭を手で覆います）。

雪だるまも作りましょう。
次に、生地のこの部分を 3 つの部分に切り、そこから異なるサイズの 3 つの円を成形します。
ピースを手に取り、ボール状に丸めてください。 あなたが得たものを見せてください。 わぁ、とても綺麗な丸い玉ですね。 そして今度はそれらを平らにして（私は子供たちと一緒にそれを行います）、このようにエッジを滑らかにします、よくやったみんな。 今は脇に置いておきましょう。 私たちは何を作ったのでしょうか？ そう、雪だるまの体に丸が3つあります。
次の作品からは帽子、スカーフ、ほうき、鼻、目を彫刻していきます。
リラクゼーション
今日はみんなで楽しく遊んだり、はしゃいだりしました。
そして今は私たちが休む時間です、子供たち。
子どもたちは穏やかな音楽を聞きながらリラックスしています。 鐘の音とともに「目覚め」が起こる。
静かに、静かに、私の小さなベルが、鳴る、鳴る。
誰も起こさないで、私の小さなベル、誰も起こさないで。
うるさい、うるさい、私の小さなベル、鳴る、鳴る。
少年も少女も目を覚ましてください、目を覚ましてください。
子どもたちは立ち上がって伸びをして私に微笑みました。

【ファイルをダウンロードすると画像が見られます】
【ファイルをダウンロードすると画像が見られます】
【ファイルをダウンロードすると画像が見られます】
【ファイルをダウンロードすると画像が見られます】

イリーナ・シュチュキナ
年長組の模型公開レッスン「塩生地で作る元気な雪だるま」小麦粉の実験

番組内容：

雪だるまの形と各部分の比例関係をできるだけ正確に伝えながら、表情豊かな雪だるまの画像を作成する方法を学びます。

子どもたちに物体の触覚認識のスキルと能力を形成し、細かい運動能力と認知活動を発達させる

触覚の感覚（物体の表面、生地の粘稠度および特性）を発達させます。 筋力、手と指の可動性、動きの正確さと調整を発達させます（生地をこねる、生地を伸ばす、工芸品を成形する）。

使い慣れたスカルプト テクニック (ローリング、平らにする、つまむ、スムージング) を引き続き習得します。

画像の表現力を高めるために、スタック、麺棒、テンプレートを使って作業する練習をします。

さまざまな詳細を描写し、キャラクターを装飾するために、さまざまな追加マテリアルの使用を奨励します。

想像力、目、形と比率の感覚、創造性を養います。

予備作業：

さまざまなプラスチック素材を試したり、散歩中に柔らかい雪で雪だるまや他の形を彫ったり、帽子やスカーフを見たり、本の挿絵を見たり、文学作品を読んだり

装置：

布地と紙ナプキン、回転ディスク、オイルクロス、フランネルグラフ、幾何学的図形、雪だるまのおもちゃ、サンプル、技術地図「雪だるま」。

生地用：小麦粉、塩、ひまわり油、水、青ガッシュ。

子ども一人につき：使い捨て皿2枚、グラス（小麦粉、塩、水、青と赤のガッシュ、手洗い用の容器、ウェットティッシュ、めん棒、束、板、ガーリックプレス、ボール紙の型紙、エプロン）。

さまざまな追加材料：ビーズ、小枝、つまようじ、カクテルチューブ、ボタン、ビーズ、チューブ、ホイル、色紙（赤とオレンジ、アイレット用の細い三つ編み（10〜15 cmの小片またはリボンに切る））。

語彙ワーク:雪だるま、レイヤー、生地をこねる、スタック、麺棒、テンプレート、輪郭、ロール、展開、平らにする、ピンチ、滑らか、体積測定、平ら、実験、均等。

レッスンの進行状況:

ステージ1。 組織的。

こんにちは皆さん！ お会いできてとても嬉しいです。ご機嫌が良くなることを願っています。 今が一年のうち何時か思い出させてください。 （冬）。 冬のテーマを継続します。 そして今、私たちが何を彫刻するのか教えてください。

ステージ2 準備中。

雪の塊を作ろう

庭に現れたので、その上に鉢を置きましょう

彼は寒い1月にいます、ニンジンが彼の鼻の代わりになります、

不器用で面白い彼は器用にほうきを手に持っています

彼はほうきを持ってスケートリンクのそばに立っている、私たちは彼にスカーフを巻いてあげる

彼は冬の風に慣れており、吹雪でも凍ることはありません。

私たちの友達….(雪だるま)。 彼はその暖かさにまったく慣れていない。

結局のところ、これは奇跡です - 雪だるまです！

そうです、私たちはあなたと一緒に雪だるまの置物を彫刻します。 以前は 3 次元の図形を彫刻しましたが、今度は平面、つまり平面上に彫刻します。 塩生地から型抜きしていきます。

ステージ3。 チェック。

雪だるまのカラー画像、パーツの形状、サイズ、位置を調査します。

さあ、面白い雪だるまを作ってみましょう。 それには白い丸が何個必要ですか? それは何色ですか（子供たちはそれを呼びます）

教師はフランネルグラフ上にさまざまなサイズの幾何学的図形を表示し、雪だるまを作るのに適したものを選択するよう提案し、子供たちに何が描かれているかを分析して説明するように求めます（雪だるまは、雪だるまの上に置かれた 3 ～ 2 つの楕円形または円で構成されています）互いに; 最大のものは下部にあり、中央のものは中央にあり、上部の最小のものは頭であり、手は楕円形、円、小枝から作ることができます。

雪だるまはどんな服を着ていますか、頭には何がありますか? (明るい帽子とスカーフ)

彼の手には何があるんですか？ (ほうき、ほうき) 雪だるまには他に何がありますか (目、口、鼻 - ニンジン)

彼の性格は何ですか？ (親切、勇敢)

気分はどうですか？ (嬉しいとか悲しいとか)

これを行うにはどのような方法を使用すると思いますか (ローリング、平坦化、ピンチ、スムージング)

これを行うには、小麦粉、塩漬けの色の生地、麺棒、型紙が役立ちます。

よく見てください、この模様の中に誰が隠れていますか？（答え）

雪だるまのどこが立体でどこが平面だと思いますか? (子供向けショー) なぜ (ボールと円の比較)

テストについて知っていることを思い出してみましょう。 どのように作られました？

（小麦粉2部、塩1部、水1部を用意します）。

全てを手から離れなくなるまで混ぜましょう！

生地は何が好きですか？ （生地は優しさと良い気分が大好きです）。

塩味のある色の生地の作り方を知っている人はいますか？ （ペイントを追加します）。

ステージ4。 準備中。

始める前に、指が器用で熟練できるようにウォーミングアップしましょう。

指体操「庭へお散歩に行きました！」

（子供たちは先生に従い、テーブルの近くに立っています）

1, 2, 3, 4, 5（指を一本ずつ曲げる）

お庭にお散歩に行ってきました！ （人差し指と中指で「行く」）

彼らは雪女の彫刻をしました （手のひらで塊を「作る」）

鳥にはパン粉が与えられました （すべての指でパンを「砕く」）

それから私たちは丘を下りました （人差し指を左手の手のひらに沿ってなぞります）

そして彼らも雪の中に横たわっていました （手のひらをテーブルの上に置きます。最初は片面、次にもう片面）

みんな雪まみれで帰ってきました (手のひらから埃が落ちる)

スープを食べて寝ました( スプーンの動き、頬の下に手を置く）

ステージ5。 基本。

ペンの準備ができたので、作業を始めましょう。 服を汚さないようにエプロンをして、袖をまくって着ます。 まずは雪に似た塩生地を作ります！ このためには、皿、小麦粉、塩、水が必要です。 私があなたに見せます、そしてあなたは私の後を繰り返すでしょう！ 私たちはあなたと一緒に実験してみます - 実験は好きですか?

エクスペリメントとは、実験、テストという意味です。

小麦粉をお皿に注ぎます、どんな感じか感じてみませんか？ （柔らかい、パサパサ、柔らかい、ふわふわ、もろい）と塩、それがどのような塩であるか（硬い、とげのある、粒状、もろい）、水を加えて生地を手でこねます。

小麦粉、塩、水、油は粘稠で柔らかい塊になります。

私が生地をこねるときにどのような動きをするかを見て、それを繰り返してください。 これを生地をこねると言います。 生地の感触はどんな感じですか？ （柔らかく、とげのある、プラスチック、脂肪 - これは光る油です）。 生地が手に付着した場合は、それを集めてください（方法は説明します）。 生地が完成しました！ それをボール状に丸めます。 次に、それを半分に分け、半分に青または赤のガッシュを追加しましょう（帽子とスカーフ用）。

手を洗い、水分を拭き取りましょう。 水ってどんな感じですか？ (熱い、暖かい、または冷たい) – 暖かい。 私たちは一生懸命働きました、今は休みましょう。

フィズミヌトカ

休憩し、ストレッチし、呼吸する時間です（深く吸ったり吐いたり）

私たちは壁を見た（壁を見た）

私たちはボードを見た（ボードを見た）

右、左、回転、そしてその逆（体と一緒に回転）

スクワットを開始し、足を完全に曲げます

上、下、上と下。 スクワット、急がないでください！ (スクワット)

そして最後に座ってみましょう、そして今度は立ち上がってみましょう！

ステージ6。 実用的。

さあ、面白い雪だるまの彫刻を始めましょう。

作品の展示。

生地をつまんで型紙の上に置き、表面全体に均一な層で輪郭線まで均等に広げます。 頭、足、腕にも同じことを行います。 裏返して、輪郭に沿って余分な生地を切り落とします。 生地の層にテンプレートを適用し、輪郭に沿ってカットすることができます。 めん棒で丁寧に均等に伸ばします。

ほうきを作るには、つまようじを使用します。 生地をガーリックプレスに入れて絞ります。 リボン用の穴を開けるには、チューブを用意してそこに通します。 このような。

それでは、彼のために美しい帽子とスカーフをかぶってみましょう（色付きの生地を使用します）。 さまざまな素材（目はビーズ、ボタンはホイル）を使って、明るく楽しい顔を作りましょう。 自分たちで作るおもちゃは手作りと呼ばれ、主人の手の温もりが詰まっています。 今度は、さまざまな、面白い、さまざまな雪だるまを思いついて作ります。 誰もが喜んで興味を持ってあなたを見つめ、あなたの発明を称賛するでしょう。 他の人とは違う雪だるまを作ってみてください！

子どもたちの自主制作。

教師は静かに（各子供が自分のアイデアを持ち、模倣がないように）耳元で、どのように、どのように装飾することに決めたのかを尋ねます。

ステージ7。 最後の

これでレッスンは終わりです。 手を洗って乾かしましょう。

私たちが作った美しい雪だるまを見てください! 同一の雪だるまがいるかどうかを確認することをお勧めします。 次に、教師は子供たちと一緒に、作品の違いに注目します。 まずは帽子を比べてみましょう。「見てください、この雪だるまは頭に帽子をかぶっていますが、こちらの雪だるまはバケツを持っています。」

どれが一番きれいですか？

誰の雪だるまが好きですか?

どれが一番楽しいですか？

そして今度はおもちゃの展示会です - 楽しいです！

ICTを活用したカラー塩生地造形「葉の上のてんとう虫…」公開授業
目標: 塩生地からのモデリングへの興味を育む。
タスク:
1. 教育: 塩生地のモデリング (精巣形成術) に使用される基本的なスキルと能力に慣れる
2.矯正と発達：創造的な活動、芸術的センスの形成。 細かい運動能力の発達。 色彩感覚の形成。
3. 教育的: 忍耐力、意志力、注意を素早く切り替える能力を教え込みます。
レッスン中に使用される方法論的テクニック:
プレゼンテーション「葉の上のてんとう虫...」を表示します。
完成した作品のレビュー。
教育テクニックのデモンストレーション。
教訓的なサポート:
教師用：プレゼンテーション、完成作品、レッスン参加者全員の生地、ナプキン、スタック、モデリングボード。
子供向け: 各子供用の色付きの生地、モデルボード、スタック、水の入った瓶。 みがきます; 釣り糸; ビーズ; ウェットティッシュ レッスンの進行状況
1. 組織的な瞬間。
先生：こんにちは、子どもたち！ あなたに秘密があります。 どれなのか知りたいですか？
子どもたち：はい！
先生：それでは、私の所に来て輪になって立つようにお願いします。
子どもたち全員が輪になって集まり、
私はあなたの友人であり、あなたは私の友人です。
しっかり手を繋ぎましょう
そしてお互いに笑顔でいきましょう！
先生：私はあなたに微笑みます、そしてあなたもお互いに微笑み合います、そうすれば私たちは一日中良い気分でいられます。
2. メイン部分。
先生: みんな、今朝私たちのグループで見つけたものを見てください。 これは手紙であり、あなたに宛てて送られています。 誰からの手紙なのか、何が書かれているのか知りたいですか？
子どもたち：はい！
先生：それでは、見てみましょう。 この手紙は「花」の王国からのもので、その手紙を書いたのは...皆さん、ここには謎があります。 推測してみよう！
子どもたち：はい！
教師：
このベイビーはそれを着ます
ドレスは赤に水玉模様です。
そして彼は器用に飛ぶことができる
これ…
子どもたち：答えてください。 (てんとう虫) 先生: 皆さん、ここに手紙だけではなく円盤もありますよ。 てんとう虫は、何か面白いものを見つけるだろうと言います。 見てみましょう？
子どもたち：はい！
先生: てんとう虫からの手紙を読み、プレゼンテーションを見せます。 (スライドNo.1)
「皆さん、こんにちは！ 私の名前は牛、てんとう虫です！ もう外は寒いので、自分から飛んで行くことはできないので、手紙を書くことにしました。 私の文章は単純ではなく、教育的です。 私はあなたが知っていることを見て、何か新しいことを教えたいと思っています。 楽しんでいただければ幸いです！ »
先生：それで、皆さん、準備はできていますか？
子どもたち：はい！
先生：それでは始めましょう！ (課題が書かれた手紙を読む)
なぜ塩が必要か知っていますか？ 料理に塩を使うのはもちろん、冬には道行く人にも塩が使われています。 雪や氷を溶かすので、道路が滑りにくくなり、安全になります。 (スライドNo.2)
人々はどこでどのようにして塩を手に入れるのか知っていますか? これらの岩塩の堆積物 (塩湖) では、人々は特別な機械を使用して塩を抽出します (スライド No. 3)。
皆さん、ここに何が示されていると思いますか (スライド No. 4) そうですね、もちろん、これはライ麦の畑です。
ライ麦から人が何を得られるのか知っている人は何人いますか? それで、これは小麦粉です（スライド No. 5）。 以前は小麦粉を製粉機で粉砕して入手していましたが、現在ではこのプロセスは特別な機械を使用した工場で行われています。 皆さんは小麦粉から何が得られるか知っていますか？ (スライド番号 6)。
そして、この写真に写っているのは何ですか (スライド No. 7) そうです、水です。何に使うのですか?
きれいな水が私たちのアパートに流入するために、このような処理ステーションで特別な処理が行われます（スライド No. 8）。
すべての生き物には水が必要です (スライド No. 9)。 人々はそれを食物として消費します。 これは個人衛生製品の 1 つでもあります。 植物の水やりなどに使っています。
皆さん、塩、水、小麦粉を混ぜ合わせたらどうなると思いますか (スライド No. 9)
もちろん、これは生地です（スライド No. 10）。
粘土で何ができるかを考えてみましょう (スライド No. 11) そうです、粘土から彫刻します。 粘土から彫刻することもできます。
特別な「塩味」の生地から彫刻することもできることをご存知ですか (スライド No. 12)。それからどんな美しい作品が作られるかを見てください。
生地を使って葉の上のてんとう虫を作ってみることをお勧めします。 生地からどんな牛が出てくるかを見てください (スライド No. 13)。
まずは、てんとう虫を詳しく見てみましょう。
- 頭はどんな形をしていますか？ - 頭の色は何色ですか？ - 翼はどんな形ですか？ - 何色ですか? - てんとう虫の足は何本ありますか? 先生: 皆さん、仕事に行く前に、まず指を伸ばしましょう。
指体操： - 生地をこね、生地をこね、徹底的にこねるように言われましたが、いくらこねても、こねても、何度もダマができます。
作業を実行するためのテクニック:
1.緑色の生地を取り出し、ボール状に丸めます。 しかし、葉を手に入れるために、手のひらで軽く転がすと、それはソーセージになりますが、あまり長くしないだけで済みます。 それから手のひらで押して平らなケーキを作り、葉を作ります。今度は葉をディスクの上に置き、葉の端を積み重ねて折ります。 2. 体を作りましょう; これを行うには、赤い生地を手のひらで円を描くように動かし、コロボクができるまで取り、ボールを紙の上に置き、少し押す必要があります。 3. てんとう虫の頭は黒色で、小さな黒い生地から作り、手のひらで転がすと丸い頭が得られます。 次に水を使って頭を胴体に取り付けます。 白いビーズで目を作っていきます。 それでてんとう虫を手に入れました。 ストライプの形でパターンを重ねて適用します：翼の分離。 4.私のてんとう虫には何が欠けていますか? そうです、ドットです。黒い生地を取り出して小さな円に丸め、てんとう虫の羽にドットを塗ります。 5. 釣り糸を使ってアンテナを作ります。 6.最後に脚を作り、黒い小さな部分を取り、指の間に細いソーセージを伸ばし、昆虫の体に取り付けます。 あなたのてんとう虫がどれほど素晴らしいものになったか見てください！ 湿った布で手を拭きます。 さあ、休みましょう
ゲーム「バグ」 芝生の上で、色付きのハンカチをかぶったカブトムシが葉に沿って飛びました（子供たちは自由に走りました）。 ズズズズ、ズズズズ、私は葉っぱと友達です（立ち止まって、まっすぐに立ちます）。 風に静かに揺れ（胴体が左右に傾きます）、低く、低く曲がります（胴体が前方と上方に傾きます）。 彼は葉の上に座って（しゃがんで）、休んで飛び去りました
結果: 皆さん、今日何をしたのか、そしててんとう虫について何を新たに学んだのか教えてください。
直接的な教育活動の自己分析。
教育分野：「芸術的創造性」
セクション: 「モデリング」
テーマ：「葉の上のてんとう虫」。
目標: 教育分野「芸術的創造性」セクション「モデリング」において、N. E. ベラクサ、T. S. コマロワ、M. A. ヴァシリエワが編集したプログラム「誕生から学校まで」を習得する際の子どもたちの知識とスキルを確認すること。
教育分野の統合:
コミュニケーション能力：口頭（会話、なぞなぞの推測、要約）
認知的: 視覚的 (問題の状況を解決する)
基本的な数学的概念の形成」（感覚の発達 - 物体を調べ、その色や形を強調する能力） ゲーム：身体運動、手遊び
生産的: 実用的 (彫刻)
組織形態: サブグループ。
会場：グループルーム。
子供の数: サブグループ 8 人。
教育目標: モデリング方法を定着させる (手のひらをまっすぐまたは円を描くように動かして生地を伸ばす、平らなケーキを作る - 手のひらでボールを平らにする)
発達の目的: モデリングと細かい運動能力への子供の興味を育むこと。
教育課題：きちんと感、独立性、ゲームの動機に従って開始された仕事を完了する能力を養うこと。
レッスンの構造と内容は、提案されたトピックに対応し、目標と目的を満たし、年齢特性に対応しており、本質的に発展的かつ強化的なレッスンです。 想像力、記憶力、注意力、細かい運動能力などの精神活動を発達させるための演習が含まれています。 カバーされたマテリアルを統合します。
レッスンに対する前向きな動機を生み出すことを目的としたテクニックが使用され、結果を達成するための条件が作成されました。 教師は言葉で子供たちを励まし、精神的に快適な環境を作り出すことに貢献しました。
ゲームの動機に従い、彼女はレッスン中ずっと子供たちの結果への関心を保ち続けました。 どの子も授業全体を通して積極的に活動に参加していました。
次のような労働形態が使用されました：集団的および個人的。
コミュニケーションはパートナーシップと個別のアプローチに基づいていました。 子どもたちは活発に質問に答え、会話に参加していました。
レッスン中は、衛生的および衛生的な要件、活動の交代、子供の姿勢を維持するための指示、レッスン時間、空気と熱の状態、および照明が遵守されました。
タスクは完了しました。 子どもたちは色をつけた生地を丁寧に使い、自主的に作業に取り組んでいました。 活動の成果に対して積極的な姿勢を示した。

塩生地模型レッスン「家族への贈り物」のまとめ

中間グループの子供向け（4～5歳）

目標: 塩生地から彫刻すること、創造的な能力を開発すること、そして家族への愛情の感覚を育むことを子供たちに教え続けます。

設備と材料: 手のひらのイメージ、父親、母親、祖母、祖父、子供の顔のイメージが描かれたワットマン紙。 祖母や母の手で作られた製品、父の職業の写真、模型の材料や道具、目。

レッスンの進行状況:

今日は皆さんのためにたくさんの興味深いものを用意しましたが、まずはご挨拶をしましょう。

こんにちは、黄金の太陽、こんにちは、青い空、

こんにちは、自由なそよ風、こんにちは、小さな友達。

こんにちは、おはよう、こんにちは、私たちは挨拶するのが面倒ではありません。

皆さん、皆さん、おはようございます！

さあ、皆さん、なぞなぞを当ててください:

「5人は5人兄弟だから、みんな一緒に生まれます。 庭の花壇を掘る場合、誰もがシャベルを 1 つ持ちます。 彼らは退屈することなく、一緒に同じおもちゃで遊んでいます。 そして冬には、群衆全員が暖房の効いた車内に集まります。 それは5と5です。 彼らの名前は何なのか当ててみてください。」

子どもたち：指。

教育者: 子どもたち、指で遊ぶのは好きですか? 今すぐプレイしましょうか？

指ゲーム「ファミリー」

この指はおじいちゃんです 、指を交互に曲げる,

この指はおばあちゃんです

この指はお父さん、この指はお母さん、

でもこの指は私です！

それは私の家族全員です！

教育者:

このゲームは何ですか?

子どもたちの答え。

教育者: 私はこの手のひらを持っています。一番小さな指、つまり小指を見つけてみましょう。 あなたの家族の中で一番小さいのは誰ですか。親戚はあなたをどのように扱っていますか? なぜ彼らはあなたを愛していると思いますか? 彼らがあなたを愛しているとどうやって思いましたか？

子どもたちの答え。

（小指には子供の写真が貼られています）。

先生は次のような詩を読み上げます。「私の父は怠惰と退屈を許しません。 お父さんは器用で強い手を持っています。 そして、誰かが助けを必要とするなら、父はいつでも喜んで助けてくれます。」

教育者: 皆さん、そんなお父さんはいますか?

教育者: あなたのお父さんは何ができますか? 彼の職業は何ですか?

子どもたちの答え。 （中指にはお父さんの写真が貼ってあります）

教育者: さあ、手のひらで遊びましょう!

「わかった、わかった、おばあちゃんはどこにいたの（拍手）。

そしておばあちゃんの手は全部しわだらけです（手のひらに指をなぞってください）。

そしておばあちゃんの手のひらは優しい、優しい（手のひらを合わせて撫でる）。

みんなの手のひらは長年にわたって機能していました（手のひらをこぶしでたたく）。

優しいヤシの木はキャベツのスープやパイのような匂いがします（ヤシの木は手のひらを顔に近づけます）。

優しい手のひらがあなたのカールを撫でます（撫でる真似をします）。

そして、優しい手のひら（頬を撫でる）は、どんな悲しみも和らげてくれるでしょう。

わかった、わかった、おばあちゃんのところどこにいたの！

（人差し指におばあちゃんの写真を貼り付けます）。

教育者: この足の親指は誰ですか?

子どもがおじいさんについての詩を読み、おじいさんの写真が貼り付けられます。

教育者: ああ、指が 1 本だけ残っています、誰ですか?

子どもたち：お母さん！

教育者: それでは、「ママを助ける方法」というゲームをします。

先生は、希望があれば母親についての詩を読んであげると申し出ます。 薬指には母親の写真が貼られている。

教育者: 私たちが持っている美しいヤシの木を見てください。しかし、それはどのように見えるでしょうか?

子どもたちの答え。

教育者: そして、彼女は太陽にも似ています。家族への贈り物として、優しくて優しい太陽を贈りたいと思います。

子どもたちはテーブルに座ります。

お土産の実行シーケンス:

生地を取り出してボールに丸め、軽く押して平らなケーキを作ります。 次に、エッジに沿ってパターンをスタックに適用し、光線を取得します。 プレートに色とりどりの目を用意し、目の部分をブラシで湿らせて塗ります。 今度は笑顔を描いてみましょう。 残っているのは、太陽を乾燥させて家族に与えることだけです。

レッスンの概要

教師： バフティグジナ・ルーミヤ・リャシトヴナ 教育機関 MKOU "Malyaevskaya OOSH" ヴォルゴグラード州レニンスキー地区 アイテム： テクノロジー レッスンのトピック: 「塩生地でお土産作り」

レッスンの目標:

1. 教育:塩生地からお土産を作る歴史について生徒の視野を広げ、塩生地からお土産を作るための現代の材料、道具や装置、そして新しい作業技術に慣れてもらいます。

2。 発達: 生徒の視覚的かつ比喩的な思考を開発します。 手の運動能力、認知的関心を高め、追加の文献やその他の情報源を活用します。

3.教育:労働文化を育成し、美的センスの発達を促進し、民芸品や工芸品への関心を高め、コミュニケーション能力を向上させます。

レッスン形式– ストーリー、会話、実践的な作業

指導方法– 説明的かつ実例的、生殖的、部分的に探索的、会話、独立した作業。

レッスンタイプ– 組み合わせたもの。

作業の対象：塩味のある生地。

ビジュアルイラスト素材：塩生地から作られた工芸品やお土産のサンプル、生地やお土産を作る技術的な順序。

教育手段（機材、道具、材料）：コンピュータ、プロジェクター、ハサミ、木の束、ローラー、ガッシュ、型紙、小麦粉、塩、油、水、ボウル。

キャリアガイダンス: 職業装飾家、アーティスト兼デザイナー。

実務:塩生地から花を作る

レッスンの手順:

I. 組織的な瞬間。

II. 新しい教材を学ぶ。

Ⅲ． 実践的な作業。

IV. 手と目の体操。

V. 新しい素材の反映、統合。

VI. レッスンをまとめます。

授業中。

I. 組織的な瞬間。

1. 挨拶、勤怠管理。

2. 生徒のレッスンに対する準備状況を確認します。

II. 新しい教材を学ぶ。

言葉と実例による物語。

先生：こんにちは、皆さん。 今日は塩生地を扱う技術を学び、お土産の作り方と飾り方を学びます。 私たちのレッスンのモットーは、「手のための仕事は魂のための休日だ！」ということわざになります。

塩生地から作られた工芸品は非常に古い伝統です。 昔、むかしむかし、人々は小麦粉と水からパンケーキを作り、熱い石の上で焼き始めました。 その後、バビロンにパンを焼くオーブンが現れ、パンがパンに取って代わりました。 約5000年前の古代エジプト人は、多くの生地レシピを知っており、すでに30種類のパンを焼きました。

古代インカ人は生地から人や動物の像を彫刻し、それを神に捧げました。

ヨーロッパでは、古代、酵母生地からの型抜きパンは、補助器具を使わずに手作業のみで作られていました。

9 世紀のルーシでは、ハニーブレッドと呼ばれるジンジャーブレッド クッキーが焼かれていました。 それらは、あらゆる休日のために、さまざまなサイズや形で、面白い数字の形で作られました。 牛や馬が初めて放牧される日であるエゴリエフの日（4月23日）には、ライ麦生地で作った「卵」が焼きられました。

パンだけでなく、装飾品も生地から焼き上げました。

中国では、17 世紀から人形が生地から作られました。 エクアドルの芸術的な民芸品の 1 つは、色鮮やかな生地で作られた工芸品です。

ギリシャでは伝統的に、豪華な装飾品で飾られた壮大なパンリースを焼きます。

ポーランド、チェコ共和国、スロベニアでは、生地から作られた絵画が非常に人気があります。

近年、塩生地は模型の材料として非常に人気があります。塩生地は非常に弾力性があり、加工が簡単で、塩生地で作られた製品は耐久性があり、塩生地を扱うのは楽しくて楽しいものです。

職場の組織

クラスに割り当てられた施設は、衛生的および衛生的な要件を満たしている必要があります。

乾燥していて、軽くて、暖かいものでなければなりません。

自然な空気へのアクセスが可能。

しっかりとした換気

このエリアは 15 ～ 20 人のクラスを実施するのに十分な広さです。

目から作品までの距離は35〜40 cmである必要があります。

椅子の背もたれに体を触れさせながら、まっすぐに座る必要があります。

作業の前後には石けんで手をよく洗いましょう。

安全についての案内

切断したり穴を開けたりする物体を扱う場合は、特に指定された場所に保管するよう注意してください。 ハサミを右側に置き、リングを手前にして刃を閉じます。 シザーズリングを前に渡します。

乾燥する際、オーブンを使用する場合は、その使いやすさを確認し、乾いた手でのみオーブンのオンとオフを切り替え、温度管理を観察してください。

材料と道具

1.小麦粉。 塩生地を作るには小麦粉とライ麦粉が使用されます。 しかし、ライ麦粉から作られた生地では、より多くの細孔が形成され、乾燥が難しくなり、成形すると硬くなります。

2.塩。 塩分が多すぎると生地が脆くなり、製品に亀裂が生じる可能性があります。 どの塩でも使えます。 ただし、細かく砕いた「エクストラ」塩が最適です。

3.水。 生地をこねるときは冷水を使います。

4.天然素材。 黒コショウやオールスパイスのコショウ、クローブ、豆、トウモロコシ、リンゴ、ヒマワリの種は、製品の装飾や目、鼻、茎などの製作に使用されます。

5.テンプレート。 テンプレートは、防水コーティングが施されたボール紙で作成する必要があります。

6. ガッシュまたは水彩画。

7.生地を伸ばすための麺棒またはローラー。

8.木製スタック。

9. 爪切りはさみ。

塩生地から製品を製造する技術

1.生地をこねます。

生地のレシピ: 小麦粉 2 部 (200g)。 1部の細かい塩（200g）; 3/4部の水（約125ml）。 生地を作るときは、弾力があるようによくこねる必要があります。 こねるときに小さじ1〜2杯の植物油を加えると、生地に弾力が生まれます。 生地は水と小麦粉の量に応じて硬くなったり柔らかくなったりします。 捏ねる途中に生地が崩れる場合は水を少し加え、手にくっつく場合は小麦粉を加えてください。

2.花作り

生地を0.5～1cmの厚さに伸ばし、型紙に合わせて花びらを抜きます。 同じ大きさの花びらを中心でつなげて花を作ることができます。

3.バラ作り

生地を伸ばし、そこから小さな円を切り取ります。 1つの円から中央の小さな花びらを広げます。

残りの花びらを中央の花びらの周りに配置し、上端を曲げながら互いに重ねます。

4. 立体フィギュアの制作

人物のフィギュアを作っています。

フィギュアの製作は、円錐の形をした胴体から始まります。 円錐の底を半分に切って脚を作ります。 頭の部分は生地を丸めてボール状にします。 胴体を接続する部分にマッチを差し込みます。 腕は肩から手首まで延長して彫刻され、衣服の袖を形成します。 2 つの同じボールから足の形を作り、重ねて足の下 3 分の 1 に切り込みを入れ、前部分を上にわずかに曲げ、後ろ部分をマッチの上に置きます。 胴体、頭、腕、脚が完成したら、フィギュアに服を着せます。

テンプレートに従ってフィギュア用の服を切り抜きます。 フィギュアの衣服の生地は柔らかすぎてはいけません。柔らかすぎると折り目や袖口が形成されません。

7. 作曲をする

小さな小石や小枝、ドライフラワーを塩生地の人形と組み合わせて使用​​すると、エレガントな絵画を作成できます。

天然素材から作られた組成物は、あなたや贈った人を永く喜ばせます。

製品の乾燥

いくつかの乾燥方法があります。

自然乾燥

製品は空気中で乾燥され、製品の厚さ 1 mm あたり 1 日の乾燥が必要です。 乾燥の準備ができた製品は、太陽の当たる場所に置かれます。 日光が十分でないと、体積製品が変形してしまいます。 自然乾燥には時間がかかりますが、エネルギーコストはかかりません。

2. オーブン乾燥

ベーキングシート上の電気ストーブオーブンでの乾燥時間は、75℃の温度で厚さ1/2cmごとに1時間です。

着色生地から作られた製品は、以下の温度で乾燥させてください。

50℃、そうでないと色が変わってしまいます。

製品が完全に乾燥しているかどうかを判断するには、ベーキングシートから製品を取り出し、オーブンミットの上に置き、製品の裏側を軽くたたく必要があります。 音が鳴る場合は乾燥しています。 音がこもっている場合は、モデルの内部が湿っているため、しばらくオーブンに入れておく必要があります。

着色製品

塗装する前に、製品が十分に乾燥していることを確認する必要があります。 完成品はガッシュまたは水彩で描かれます。

塩生地は捏ねる際にガッシュや食品着色料の水溶液を加えると着色することもできます。

Ⅲ.実務。生徒が選んだお土産作り

Ⅳ.体育分。手と目の体操。

早朝は閉まっています

でも、もう昼が近づいてきました

花びらを開く

彼らの美しさがわかります。

夕方にはまた花が咲く

泡立て器を閉じます。 そして今、彼は眠るでしょう

朝まで小鳥のように

V. 新しく得た知識や情報を定着させるための振り返り

教師 : 私たちのレッスンの目的: 塩生地からのお土産を作る歴史と技術、塩生地からの組成物の製造について知ること。 そして、あなたが私たちのレッスンの内容にどれだけ興味を持ったか、そしてそのレッスンで何を思い出したかを調べます。 いくつかの質問に答えてください:

レッスンで何を新しく学びましたか?

レッスンで何を学びましたか?

職場を正しく整理するにはどうすればよいでしょうか?

塩生地を扱う場合、どのような安全規則に従わなければなりませんか?

塩生地の作り方は？

塩生地の人形を乾燥させるにはどのような方法が使用されますか?

塩生地製品の着色にはどのような塗料が使用されていますか?

仕事は楽しかったですか？

VI. レッスンのまとめ

教師は生徒の取り組みを評価し、成績を割り当てます。

文学

1. A.A. Belova「A Tasty Tale from Dough」、EKSMO Publishing House、2007 年。

2. L.P. Barylkina、S.E. Sokolova Technology: 授業ノート、5 年生から 9 年生の選択コース。 出版社「5 for Knowledge」、2005年