Романтик оройн хоолонд ямар хоол хийх нь дээр вэ? Хайртай хүндээ романтик оройн хоолонд зориулж юу хийх вэ: санаа, жор

Хоёр хүний ​​​​романтик оройн хоолыг онцгой тохиолдлоор эсвэл ямар ч шалтгаангүйгээр зохион байгуулж болно - хэрэв та нөгөө талыг нь баярлуулахыг хүсч байвал. Ресторанд ороход амархан, гэхдээ гэртээ үдшийн хувилбар зохиох нь хамаагүй дээр. Саяхан барилгын дээвэр дээр, болж өгвөл өндөр байшинд романтик болзоо түгээмэл болсон.

Хайрлагчдад зориулсан оройн хоол нь зөвхөн амттай хоол төдийгүй онцгой уур амьсгал, лаа, чимээгүйхэн чин сэтгэлийн яриа, хөгжим, магадгүй бүжиглэх, ихэнх тохиолдолд унтлагын өрөөнд дуусдаг.

Ийм оройн хоолонд хөнгөн зууш, амттай хоол, зөөлөн архи, аперитив, тайвшруулах үйлчилгээтэй намуухан хөгжим, лаа, хөшиг болон бусад элементүүд болон санаанууд нь тав тухтай байдлыг нэмж, тансаг уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Согтууруулах ундаа

Оройн хоолоо эхлэхээс өмнө хөнгөн согтууруулах ундаа уух нь зүйтэй - ликёр, аперитив, коктейль, дарс тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ хөнгөн тайвшруулах хөгжим тоглох хэрэгтэй.

Гэхдээ хэрэв та эсвэл таны хайртай хүн архи уудаггүй бол архигүй ундааны сонголт бас өргөн цар хүрээтэй бөгөөд энэ жагсаалтаас хоёр хүний ​​оройн хоолонд амттай, гайхалтай ундаа сонгоход хялбар байдаг.

Зууш

Хясаа, сам хорхой, бүйлс, гүзээлзгэнэ, авокадо зэрэг нь гэрийн хоолны дуршил болгон, гоёмсог тавган дээр дэгжин үйлчилдэг. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь байгалийн зөөлөн афродизиак юм.

Цагаан гаа, лаврын амтлагчийг хөнгөн зууш болгон ашиглах нь дээр - эдгээр нь бүх талаараа өдөөдөг байгалийн бүтээгдэхүүн юм. Ганга нь бас тохиромжтой - энэ нь махыг амтлахад тохиромжтой.

Шорлог дээрх жижиг олон өнгийн гоёмсог канапе нь бас төгс төгөлдөр юм. Жор сонгох нь асар том юм - хиам, бяслаг, мах, ургамал, салат, жимс эсвэл бусад.

Халуун

Болзох нь ихэвчлэн өдрийн сүүлчийн хоол байдаг тул үндсэн зүйлийг анхаарч үзэх нь гэмтээхгүй. Эр хүн танд сайн тэжээллэг мах өгсөнд талархах болно. Өөрийн төсөөллийг харуулж, жулиен, рисотто бэлтгэх эсвэл тугалган цаасаар хулд загасыг жигнэх - үнэр, амт нь гайхалтай юм.

Халуун хоолны сонголт маш том тул аль алинд нь тохирсон хоолыг сонгоход хялбар байдаг. Амтат бэлтгэсэн төрөл бүрийн далайн хоол - далайн амьтан, дун, сам хорхой нь цэсэнд тохиромжтой. Зууханд махыг жигнэх нь хамгийн тохиромжтой. Дээрээс нь бяслаг цацаж, мөөгөөр үйлчилнэ - маш амттай.

Хэрэв та махны цэс хэрэглэж байгаа бол түүнд загас оруулахгүй байх нь дээр. Мөн та маханд зориулж төмс, гоймонгийн амттай хачир хийх шаардлагагүй. Энэ тохиолдолд хачир хийх санаанууд нь хүнсний ногоо, мөөг, ургамал, салат зэрэг болно.

Амттан

Төгсгөлд нь та амттанг зохион байгуулах хэрэгтэй. Францад бяслагийг амттангаар хийдэг уламжлалтай бол манай улсад амттан, жимс жимсгэнэ, зайрмаг нь цэсэнд түгээмэл байдаг. Илүү хөгжилтэй хөгжим нь амттантай тохирно.

Амттаны гол дүрэм бол өөх тос, илчлэг ихтэй байх ёсгүй. Амттай амттан нь хөнгөн тууштай, сэтгэл сэргээсэн амттай байвал хамгийн сайн арга юм. Амттаны гайхалтай санаанууд бол хөнгөн тансаг жимсний салат, сорбет, жимс бүхий сорбет юм. Сонголт болгон жижиг бялуугаар амтат капучино эсвэл мокачино аяга хийж болно.

Оройн хоолоо хэрхэн романтик болгох вэ?

Шаардлагатай шинж чанарууд:

• Лаа
• Өрөөг тохь тухтай, тохь тухтай болго
• Романтик хөгжим
• Зөв цэс

Эдгээр нь романтик өнгө аястай хоёр хүний ​​гайхалтай оройн хоолыг зохион байгуулах дөрвөн энгийн найрлага юм. Бүх дөрвөн шинж чанар нь эргэлзээгүй чухал боловч гол зүйл бол цэсийг зөв сонгох явдал юм.

Хайртдаа болон таны хайртай хүний ​​аль алинд нь ямар афродизиак бүтээгдэхүүн таалагдахыг олж мэдье. Энэ:

• Амттай, эрүүл хар шоколад
• Улаан түрс
• Далайн хоол
• Ногоон байгууламж
• Мөөг. Гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсэгт болгоомжтой байгаарай.Гэртээ зөвхөн шинэхэн, муудаагүй мөөгийг хэрэглээрэй - учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь бусадтай харьцуулахад хордуулахад хялбар байдаг. Хэрэв та ресторанд зочлохоор шийдсэн бол мэргэжилтнүүд тэндхийн аюулгүй байдлыг хянах болно.

Ширээ засах нь сайхан байх болно. Үүнийг хийхийн тулд жимс, ургамлын навч, жижиглэсэн ногоо болон бусад гоёл чимэглэлийн элементүүдийг ашиглана. Ресторанд орвол мэдээж бүх зүйл мэргэжлийн түвшинд тохижуулна.

Гэхдээ хэрэв та ресторанаар аялахаар төлөвлөөгүй ч өөрөө хоол хийх гэж байгаа бол санаанд багтамгүй санаануудыг гаргаж өөрийгөө хэт зовоох хэрэггүй. Уулзалтын өмнө өөрийгөө эмх цэгцтэй болгохын тулд илүү их цаг үлдээсэн нь дээр. Тиймээс бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ амттай, дур булаам жорыг сонгох нь дээр. Сайн, сайн сонгосон хөгжим бас маш чухал гэдгийг битгий мартаарай.

Хэрэв та оройн хоолондоо бялуу хийж байгаа бол, ялангуяа Гэгээн Валентины өдрийн оройн зоог бол зүрхэн хэлбэрээр тавган дээр байрлуулж болно. Энгийн хөнгөн салат хийх нь маш сайн гарц юм.

Сармис, чинжүү гэх мэт хүчтэй халуун ногоотой жор хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ эдгээр амтлагч нь мөн маш сайн афродизиак юм. Гэхдээ хүчтэй үнэр, биед идэвхтэй нөлөө үзүүлдэг тул тэд үдшийн романтик аураг бүхэлд нь тасалдуулж чаддаг бөгөөд ямар ч хөгжим тус болохгүй.

Романтик оройн хоолонд хэтэрхий олон аяга таваг хэрэглэхгүй байх нь маш чухал юм. Мөн хөгжим нь анхаарал татдаггүй, үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Эцсийн эцэст хэн ч өргөн цэстэй, амттай, өндөр илчлэгтэй оройн хоолны дараа шууд унтахыг хүсдэггүй.

Цэсийн сонголтууд

Хэрэв та хайртдаа далайн хоолонд анхаарлаа хандуулж романтик болзоо зохион байгуулахаар шийдсэн бол дараах жишээ цэс, жорыг хийх болно.

• Хоолны амтлагчийн хувьд хөнгөн далайн салат бэлтгэ
• Авокадо болон хулд загасаар гоёмсог канапе хий. Ийм амттай санаанууд нөхрөө баярлуулах нь дамжиггүй.

• Үндсэн хоолны хувьд хулд загасны шүүслэг хэсгийг тугалган цаасаар жигнэх, хүсвэл цөцгий соустай хамт жигнэх. Нимбэгний амтлагч нь бас тохиромжтой.
• Амттаны хувьд шүүслэг, шинэхэн жимсний хөнгөн жимсний салат нь гайхалтай төгс төгөлдөр байх болно. Мөн хөнгөн хөгжмийн дагалдах талаар бүү мартаарай

Оройн хоолны "мах" цэсийн жишээ

Зууш идэхийн тулд Грекийн салатыг аваарай - ногоон, улаан лооль, фета бяслаг бүхий жор түгээмэл байдаг. Интоорын улаан лооль хэрэглэх нь дээр. Мөн салатандаа шинэ ургамал нэмэхээ мартуузай.

Үндсэн хоолны хувьд гахайн махыг хятад амтат исгэлэн соусаар чанаж идээрэй. Хэдийгээр гэртээ ресторан байхгүй ч энэ жор нь маш энгийн бөгөөд мах нь ямар ч тохиолдолд нөхөртөө таалагдах болно.

Галууны элэг эсвэл хиамны салатаар дүүргэсэн амттай сагс зэрэг хоол нь таны ширээг чимэх болно. Тэдэнд зориулсан жорыг тогоочийн вэбсайтууд дээр элбэг дэлбэг авах боломжтой.

Амттаны хувьд зайрмаг эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэний сорбет нь төгс төгөлдөр юм - эдгээр нь тансаг ресторанд үйлчилдэг.

Шувуутай сонголт

Хоолны амтлагч бол бяслагт суурилсан салатаар үйлчил. Олон төрлийн бяслаг бүхий том бяслагны таваг нь түгээмэл санаа юм. Үүний зэрэгцээ зөгийн бал, чанамал, амтат чанамал, шингэн мармелад бүхий тусгай савыг бэлтгэж, бяслагны хэсгүүдийг дүрнэ. Исгэлэн бяслаг, амтат дүүргэгчийн хослол нь амттай бөгөөд энэ нь танд тансаг рестораныг дахин сануулах болно.

Халуун хоолонд тугалган цаасаар шатаасан тахианы хөхний жорыг хэрэглэнэ. Жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн сүмс нь ан агнуур, шувууны махны амтыг тодотгохын тулд цэсэнд хэрэглэдэг уламжлалтай.

Нарийхан салат, махны мусс, шувууны махаар дүүргэсэн жижиг тартлетууд нь таны ширээг чимж, цэсэнд тааламжтай төрөл зүйл нэмэх болно.

Амттаны хувьд энэ тохиолдолд жимс жимсгэнэ, мэдээжийн хэрэг сайхан хөгжим хамгийн тохиромжтой.

Тохиромжтой санаа, жор

• Сам хорхойн салатны нийтлэг хувилбарууд. Өөр өөр жор байдаг, энэ салатыг дуртай найрлагаараа нөхөхөд хялбар байдаг - энэ нь үргэлж маш амттай болдог. Санаж байх ёстой гол зүйл бол сам хорхойг удаан хугацаанд чанаж болохгүй, эс тэгвээс тэд амтаа алдаж, резинэн гутал шиг тууштай болох болно - оройн хоолоо ресторанд шилжүүлэх хэрэгтэй болно.

• Авокадо салат. Энэ салат нь ялангуяа нөхөртөө ашигтай байдаг. Төрөл бүрийн хиам, бяслаг, усан үзэм, хан боргоцой гэх мэт зарим жимс нь авокадод нэмэлт болгон тохиромжтой. Гэхдээ утсан махан бүтээгдэхүүн хэрэглэх шаардлагагүй. Утсан махны үнэр, амт нь аливаа бүтээгдэхүүний амтыг амархан "дарж" чаддаг. Аливаа ресторан цэсээ бүрдүүлэхдээ энэ нөхцөл байдлыг харгалзан үздэг.
• Үндсэн хоолны хувьд та хан боргоцойны чимэн гоёгтой тахианы булан шиг ийм амттай, хөнгөн хоол бэлтгэж болно. Энэхүү хоол нь энгийн найрлагатай. Гэхдээ энэ нь ер бусын аргаар - шорлог дээр бэлтгэгдсэн тул үр дүн нь маш ер бусын бөгөөд сонирхолтой юм.

• Амттаны хувьд шоколадаар бүрсэн банана хийнэ. Амт мэдрэмжийг сайжруулахын тулд тэдгээрийг наргил модны ширхэгээр цацаж болно.

Энэ нь яаж танай гэрийг хамгийн боловсронгуй ресторан шиг харагдуулахгүй байна вэ?

Романтик "Валентин", цэцэг, бүх төрлийн зүрх сэтгэлээс гадна та хайртай хүндээ мартагдашгүй романтик оройн зоог барихыг хүсч байна. Хоолны үеэр хүсэл тэмүүлэл алга болохгүй, оройн хоолны үеэр ихэвчлэн илэрдэг хүнд байдал нь романтик үдшийг сүйтгэхгүйн тулд юу хийх вэ. Сонголт нь энгийн - сонгох афродизиакууд, энэ өдөр тэд хамгийн тохиромжтой!

Романтик оройн хоол, эсвэл хоёр хүний ​​цэс

Афродизиакууд- энэ бол 20-р зууны шинжлэх ухаан, анагаах ухааны нээлт биш, тэд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд Грек, Хятад, Энэтхэгийн зохиолуудад дурдсан байдаг. "Афродизиак" гэдэг үг нь эртний Грекээс бидэнд ирсэн бөгөөд орчуулбал "Афродизиак" гэсэн утгатай. таашаал хайрла."Зарим хоол хүнс нь байгалийн афродизиак бөгөөд хүсэл тэмүүллийн галыг өдөөдөг нь нууц биш юм. Афродизиакууд нэгэн зэрэг дөрвөн чухал үүргийг гүйцэтгэдэг: тэд хүслийг идэвхжүүлж, биеийг залуужуулж, хайр дурлалын үйл ажиллагааг зохих түвшинд байлгаж, түүнтэй холбоотой таашаалыг нэмэгдүүлдэг. Магадгүй, эдгээр "дөрөв"-гүй романтик оройн хоол бүтэлгүйтэж магадгүй! Зөвхөн ямар бүтээгдэхүүнд энэ хайрын үрэл агуулагддагийг олж мэдэх л үлдлээ. Эмч нар "хайрын" хамгийн сайн хоол бол цайр, селен агуулсан бүтээгдэхүүн гэж үздэг. тестостерон, түүнчлэн даавар, ядаргаа тайлах үүрэгтэй витаминууд - A, B1, C, E. Үүнээс гадна эдгээр нь амархан шингэцтэй уураг, өөх тосны хүчлүүд бөгөөд эрчим хүчний эх үүсвэр болдог.

Хайр дурлалын харилцааг эрүүл саруул, эв найрамдалтай байлгахын тулд дараах хүнсний нэгийг өдөрт нэг удаа хэрэглэхэд хангалттай гэж үздэг. Цорын ганц нөхцөл бол бүтээгдэхүүнийг шаардлагагүй дулааны боловсруулалтанд оруулахгүй байх явдал бөгөөд энэ нь "хайрын утгыг" устгадаг.

Оройн хоол өглөөний цай болж хувирах үед. Алдарт нарийн боовны тогоочийн жороор хийсэн хамгийн амттай амтат бин. Видеог үзээрэй!..

1. Халуун ногоо– анхилуун үнэрт амтлагч нь витамин С, Е витамин, В бүлгийн витамин зэрэг бүхэл бүтэн бүлгийн амин дэм агуулдаг.Амлагч нь цусны эргэлтийг сайжруулж, сэргээдэг. Хоолоо бага зэрэг кардамон эсвэл карригаар амталж оройн хоолоо бэлдээрэй. Задь, улаан чинжүү, цагаан гаа, шанцай зэргийг бүү мартаарай. Жишээлбэл, самар нь мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх үүрэгтэй бэлгийн даавартай төстэй бодис агуулдаг. Шанцай нь зөвхөн эмэгтэйлэг амтлагч гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь хамгийн эмзэг мэдрэмжийг сэрээдэг. Оройн хоолоо нунтагласан шанцайтай аяга кофегоор дуусгаарай!

Анхилуун амтлагч

2. Далайн хоолТэд хайрын даавар - тестостероныг үйлдвэрлэхэд оролцдог уураг, амин хүчлүүдийн өндөр агууламжтай холбоотой өдөөгч нөлөө үзүүлдэг. Далайн хоол үргэлж романтик үдшийг бий болгодог, тэр үед амттай, хоолны дэглэмтэй байдаг гэж үнэн биш гэж үү. Сам хорхой, дун, хясаа нь танд хөнгөн, эрч хүчтэй мэдрэмж төрүүлнэ. Далайн гаралтай бүтээгдэхүүн нь эр бэлгийн даавар тестостероны нийлэгжилтэнд оролцдог уураг, цайраар баялаг. Тэдэнд агуулагдах иод нь хурцадмал байдлыг намдааж, сэтгэлийн хямралыг арилгадаг, учир нь романтик оройн хоолны үеэр асуудлын талаар бодохгүй байх нь маш чухал юм.

Далайн хоол

Оройн хоолны хамгийн тохиромжтой шийдэл бол песто соус, чидуны тосоор чимэглэсэн аругула, интоорын улаан лооль бүхий хөнгөн сам хорхойн салат юм.

3. Авокадо- эрэгтэй хүний ​​үйл ажиллагааг маш сайн өдөөгч. Эрдэмтэд өнгөрсөн зууны эхээр авокадо жимсний нөхөн үржихүйн системд ид шидийн нөлөө үзүүлдэг нууцыг тайлж чаджээ. Эндээс харахад тэжээллэг чанар сайтай энэхүү чамин жимс нь уураг, кали, А аминдэмээр баялаг тул түрүү булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Авокадо

4. ГүзээлзгэнэОлон хүмүүсийн хувьд шампанск уух нь романтик оройн хоолны бэлэг тэмдэг юм. Зүгээр л гүзээлзгэний тухай бодох нь аль хэдийн аз жаргалын мэдрэмжийг төрүүлдэг. Энэхүү час улаан жимс нь антиоксидант болон витамин С-ээр баялаг юм. Үүнээс гадна гүзээлзгэнэ нь алдарт "баяр баясгалангийн даавар" эндорфины үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Энэ даавар нь шоколад, гадил жимсэнд ч байдаг.

Цөцгийтэй гүзээлзгэнэ - романтик оройн хоолонд зориулсан гарцаагүй хит.

Гүзээлзгэнэ, цөцгий

5. Бяслаг- кальцийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд дутагдал нь хүслийг бууруулдаг. Эрдэмтэд кальци нь жирэмслэх магадлалыг нэмэгдүүлж, бэлгийн дааврын нийлэгжилтэнд оролцдог болохыг нотолсон. Бяслаг бол ямар ч ширээн дээр тохирох гайхалтай амттан юм.

Хэрэв энэ үдэш та шампанскийн оронд хуурай улаан дарс сонгосон бол хатуу бяслагаар үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Бяслагны зүсмэлүүд

6. Үүнтэй санал нийлж байна сонгино, сармис- романтик оройн хоолонд зориулсан хамгийн сайн бүтээгдэхүүн биш. Хүчтэй үнэр нь романтик сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сүйтгэж чаддаг ч эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хүчтэй байдаг афродизиакууд. Жишээлбэл, сонгино нь бэлгийн дааврыг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай цайр, селени их хэмжээгээр агуулдаг. Сармис нь хүхэр, фосфор, магни, төмөр зэрэг бичил элементүүдээр баялаг бөгөөд бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, таашаалыг нэмэгдүүлдэг. Энгийн заль мэх нь сармисны хурц үнэрээс салахад тусална: сармис идсэний дараа шинэхэн яншуйны хэдэн навч идээрэй. Мөн гаа, кориандра, ногоон гаа, эстрагон, эвкалипт, розмарин зэрэг нь тааламжгүй үнэрийг арилгахад үр дүнтэй байдаг.

Сармистай таваг идсэний дараа гаа навчийг хэдхэн минутын турш зажилж идээрэй.

Сонгины цагираг

7. Шоколад- дурлагчдын дуртай амттан. Амтат баар нь ядаргаа тайлж, бэлгийн дур хүслийг сэргээж, серотонин, эндорфин үүсэхийг дэмждэг. Шоколад, лаа, жимс, аяга ликёр таныг романтик байдалд оруулна.

Хоёр хүний ​​оройн хоолны хамгийн тохиромжтой шийдэл бол шоколадан фондю ("хайлсан" гэж орчуулагдсан) юм.Хамгийн гол нь Гэгээн Валентины баярын өмнөх өдөр онцгой амжилттай зарагддаг тусгай фондю багц дээр урьдчилан нөөцлөх явдал юм.

Бельгийн шоколад

8. Бүйлс -кали, магни, кальци, фосфор, төмөр, биед амархан шингэдэг уураг агуулдаг. Эдгээр самар нь биеийг хурдан ханах боловч ходоодонд ачаалал өгөхгүй. Хүмүүс эдгээр самар хайрын шөнийг уртасгадаг гэж үздэг. Эрдэмтэд алдартай таамаглалыг баталж байна: шалтгаан нь биеийг эрчим хүчээр хангадаг рибофлавины өндөр агууламж юм.

Бүйлс

9. Хонгор миньЗаримдаа бурхдын хоол гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь санамсаргүй зүйл биш юм: энэ нь зөгий цэцгийн нектараас гаргаж авдаг амтат үрэл юм. Зөгийн бал нь хамгийн сайн энергийг сэргээгч бөгөөд самар, жимс, өндөг, махны хамт хоол хийх бүх жоруудад багтдаг. Зөгийн балыг боловсруулах, халаахгүйгээр зөвхөн байгалийн аргаар идэж болно.

Нэг удаа би өөрийн өргөдлийн жор (https://appsto.re/ru/DLYYC.i) авахаар бэлдэж байхдаа гэрэл зурагчны хүсэлтээр "гоёлох"-оор явахаас гурван өдрийн өмнө. Үс засахад бүх зүйл тэр дороо бүтсэн, гэхдээ маникюр хийхэд би үүнийг хийх хэрэгтэй болсон! Дараа нь би энэ процедурын талаар хичнээн шинэ зүйл сурсан бэ! Миний хувьд хамгийн том нээлт бол надад хэр их хугацаа зарцуулсан явдал байв. Илүү ч, бага ч биш - бүхэл бүтэн 4 цаг! Дараа нь би хайртай охид маань хичнээн их цагийг үзэсгэлэнтэй харагдаж, хэрхэн ажиллаж, үр хүүхдээ өсгөж, бид хоёрын хооронд ажиллаж чаддаг талаар бодож эхэлсэн! Одоо би тэдний цагийг зохицуулах чадварыг биширдэг бөгөөд би зөвхөн хоёр процедурт цаг зарцуулсан.

Гэхдээ эрчүүд бид ч бас ямар нэг юм хийж чадна! Жишээлбэл, бид оройн хоолоо хагас цагийн дотор бэлдэж чадна! Үүний зэрэгцээ бүх зүйл амттай, хоолны дуршилтай, илчлэг ихтэй байх болно!

Энд жишээ нь сонголтуудын нэг юм. Манай найз, тогооч Езекиэль Барбутогийн жорын дагуу хуурай оргилуун дарс, тоорын нухашнаас Италийн Беллини коктейль хийж, хоолны дуршлыг бага зэрэг өдөөх болгарын чинжүүтэй халуун амттан бэлдэж, үндсэн хоолоор үйлчилнэ. Тоортой тахианы элэг, ногоон холимог салат нь ихэвчлэн эмэгтэйчүүдийн амтыг галзууруулдаг.

Гурван жорыг зэрэгцүүлэн хийхийг зөвлөж байна, гэхдээ хэрэв та чадвардаа итгэлгүй байгаа бол өөрт тохирсон хоол хийх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд энэ нь түүний нүдний өмнө тохиолдох болтугай. Энэ нь гарах болно: та алга ташилтыг хүлээж авах болно, хаа нэгтээ ямар нэг зүйл төлөвлөсний дагуу болохгүй - инээх зүйл байх болно!

Тиймээс, эрчүүд (магадгүй бүсгүйчүүд) эхэлцгээе! Коктейль ууж эхэлцгээе, ингэснээр таны сонгосон хүний ​​хоолны дуршил бага зэрэг нэмэгдэж, тэр бага зэрэг тайвширч, зуух руу яарахаа болино, учир нь өнөөдөр тэр газар аль хэдийн эзлэгдсэн байна!

Беллини коктейль

Коктейлийн хувьд (ойролцоогоор 4 шил) танд хэрэгтэй болно:

• нэг шил Prosecco эсвэл бусад хуурай оргилуун дарс,
• сироптой лаазалсан тоор савтай,
• чимэглэлийн зориулалтаар гүзээлзгэнэ (заавал биш).

Тиймээс тоорыг онгойлгож, сиропыг зайлуулж, хутгагч аяганд хэдэн талыг хийнэ.

Тоорыг хутгагчаар хутгаж, зузаан нухаш авах хүртэл халбагаар сироп нэмнэ.

3-4 халбага нухашыг дарсны аяганд хийж, аяганд нь болгоомжтой халбагаар хийнэ.

Хэрэв та коктейлээ чиммээр байвал гүзээлзгэнэийг дундуур нь хувааж, шилээ чимэглээрэй!

Коктейлийг хайртай хүндээ өгөөд өөрөө хэд хэдэн балгаж аваад чинжүүтэй амтлагч руу аажмаар шилжинэ. Жор нь маш энгийн бөгөөд гайхалтай амттай. Энэ нь халуун, хүйтэн аль алинд нь ид шидтэй. Та хоол хийж байхдаа энэ жорын хувьд манай туузан дээр ургуулсан чинжүү авах нь дээр гэж хэлж болно. Тэдний амт нь илүү тод, арьс нь нимгэн, надад илүү зөөлөн санагддаг.

Амтат чинжүү.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 4 хонхны чинжүү
• 1-2 хумс сармис
• 2 халбага оливын тос
• давс, хар чинжүү амтлах болно

Зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Чинжүүгээ угааж, зууханд халуун болсны дараа тэдгээрийг дотор нь хийж, чинжүүний хальс нь "хөөс" гарч эхлэх хүртэл жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь танд 10-15 минут болно.

Үүнийг гаргаж аваад бага зэрэг хөргөж, арьсыг хутгаар арилгана. Үүнийг болгоомжтой хий, ингэснээр чинжүү нь аль болох бүрэн бүтэн хэвээр байх болно, эс тэгвээс дотор нь үүссэн бүх шүүс гоожиж, энэ нь хамгийн амттай зүйл юм.

Перецийг тавган дээр тавиад сармисаа хальслаарай. Самбар дээр тавиад хутгаар буталж, жижигрүүлнэ.

Дээрээс нь сармисны чинжүү цацаж, бага зэрэг давс нэмээд оливын тос хийнэ.

Хоёр дахь шил Беллинитэй хамт үйлчил.

Тэгээд өөрөө зуухнаас завсарлага аваад бүх чинжүүгээ дуусга. анхны өлсгөлөнг хангасны дараа бэлтгэсэн. Гэхдээ коктейльд бүү авт, өнөөдрийн сүүлчийн хоол таныг хүлээж байна.

Тоор, аругулатай тахианы элэг.

Танд дараах найрлага хэрэгтэй.

• 2 тоор эсвэл нектарин (гэхдээ тоор нь илүү дээр)
• 350-400 грамм тахианы элэг,
• чангаанз эсвэл тоорын чанамал эсвэл чанамал (бидэнд 2-3 хоолны халбага хэрэгтэй болно),
• өөрийн амтанд тохируулан бэлэн салатны багц (жишээлбэл, би аругула, эрдэнэ шиш дуртай)
• амтлах давс,
• амтлах бальзамын цуу,
• 2-3 хоолны халбага оливын тос.

Киноноос элэгийг цэвэрлэж, тэнцүү, гэхдээ нэлээд том хэсэг болгон хуваана. Элэг нь доорх зураг шиг харагдах ёстой.

Хоёр хайруулын таваг халааж, нэгийг нь тос асгаж, нөгөөг нь хатаана. Тостой нэгд нь элэг шидээд 5-7 минут хуурна. Хуруугаараа дарахад бага зэрэг уян хатан болох ёстой. Нэг хэсгийг огтолж үзээрэй. Дотор нь тэр "ирмэг дээр" байх ёстой. Энэ нь цус байх ёсгүй, харин тунгалаг "шүүс" гарах ёстой.

Элэг чанаж байх үед тоорыг зүсмэл болгон хуваана. Тоор бүрийг 6-8 хэсэг болгон хувааж болно. Тоорыг хуурай хайруулын тавган дээр тавиад бага зэрэг хуурна.

Үүний зэрэгцээ, шанцайны ургамалыг уутнаас нь салгаж, угааж, шигшүүр эсвэл коланд хийж илүүдэл усыг зайлуулна. Дараа нь чанамал аваад элгэндээ 2-3 хоолны халбагыг хийнэ. Бага зэрэг давс нэмнэ.

Элэгийг хутгаад дахин 2-3 минут буцалгана. Шарж байх хооронд салатаа гаргаж аваад гүн тавганд хийж бага зэрэг тос асгаж хутгана.

Салатыг тавагны төвд байрлуул.

Элэгийг зуухнаас гаргаж ав. Үүнийг тоортой хамт байрлуул.

Дээрээс нь бага зэрэг бальзамын цуу дуслаарай.

Voila! Охиндоо шампанскийн шинэ хэсгийг асгаж, хормогчоо тайлж, лаа асаагаад яриа өрнүүлээрэй. Оройг сайхан өнгөрүүлэх!

P.S. Эрчүүд ээ, би танд өгөх зөвлөгөө, эсвэл бүр хүсэлт байна! Та үргэлж үр дүнд анхаарлаа хандуулдаг гэдгийг би ойлгож байна, бид ийм байдлаар зохион бүтээгдсэн, гэхдээ оройн хоол, ялангуяа найз охиндоо бэлтгэх нь бас нэг үйл явц юм. Заримдаа энэ нь үр дүнгээс хамаагүй илүү сонирхолтой байдаг! Түүнийг сайхан өнгөрүүлээрэй, тэр ч бас энэ үдшийг танд баярлуул!

Хоёр хүний ​​​​лааны гэрэлт оройн зоогийг зөвхөн Гэгээн Валентины өдрөөр төдийгүй жилийн 365 өдрийн аль нэгэнд нь зохион байгуулж болно, та сэтгэлийн ханиа ямар нэгэн тааламжтай зүйлээр гайхшруулж, баярлуулахыг хүсч, хайрын баярыг зохион байгуулах хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. романтик ба мэдрэмж. Романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ? Бүх зүйл амттай, үзэсгэлэнтэй байхын тулд та ямар цэс зохиох ёстой вэ, гэхдээ та өдөржингөө зуухны дэргэд зогсох шаардлагагүй, хамгийн чухал нь хайр, хүсэл тэмүүллийн шөнөдөө бага зэрэг хүч чадалтай байхын тулд нэг шөнийн дотор биш. ядарсан гэрийн эзэгтэй хурдан ухаан алдах уу? 😉 Хайртай хүндээ эсвэл хайртай хүндээ зориулан зохион байгуулах романтик лааны гэрэлтэй оройн зоогийг хамгийн жижиг нарийн ширийнийг нь хүртэл тунгаан бодох хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх зүйл цагийн хүрд шиг, цаг шиг болдог...

Хайрлагчдад зориулсан видео цэс

Гол үүрэг нь цэсэнд төдийгүй үдшийн уур амьсгалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд зөв сонгож, үйлчилсэн аяга таваг, лаа, цэцэг, романтик хөгжим нь оюун санааны харилцааг тайвшруулж, зөв ​​долгионыг тохируулахад тусална.

Бэлтгэл ажлын гол цэгүүд

Цэс нь хангалттай энгийн байх ёстой бөгөөд ингэснээр та өдөржин зуухны дэргэд зогсох шаардлагагүй бөгөөд таны чухал хүн ирэх үед та ширээгээ засаж, эмх цэгцтэй байх боломжтой болно.

Хоол хүнс нь тэжээллэг, гэхдээ хөнгөн байх ёстой бөгөөд ингэснээр ходоодонд хэт ачаалал өгөхгүй, романтик үдшийг хайрын шөнө болгон жигд, логик шилжилтийг сүйтгэхгүй, хэрэв энэ нь таны төлөвлөгөөний нэг хэсэг бол.

Ийм онцгой үйл явдалд зориулсан аяга таваг нь баярын байх ёстой бөгөөд ингэснээр энэ үдэш өдөр тутмын дарааллаас ялгарах болно.

Хэрэв та үдэшлэг хийхийг хүсч байвал романтик оройн хоолонд зориулж аяга таваг бэлтгэхдээ хүлээн зөвшөөрөгдсөн афродизиакуудыг аюулгүй ашиглаж болно: мөөг, далайн хоол, өндөг, спаржа, селөдерей, самар, авокадо, чинжүү чинжүү, цагаан гаа, задийн самар, шанцай, кардамон, банана, усан үзэм. гүзээлзгэнэ, шоколад. Таны сонгосон хүн эдгээр бүтээгдэхүүний зорилгын талаар мэдэх шаардлагагүй нь үнэн: нэг хүн бүх зүйлийг үг хэллэггүйгээр ойлгож, утга учиртай инээмсэглэх болно, нөгөө нь та түүний эр хүний ​​хүч чадалд эргэлзэж байгаад гомдож магадгүй юм.

Энэ үдэш танд хэн ч, юу ч саад болохгүй гэдгийг урьдчилан шалгаарай. Таныг бие биенээсээ сатааруулж болох бүх зүйлийг унтраа: утас, зурагт, радио, компьютер. Дэлхий хүлээх болно!

Бид зөвхөн хөгжмийг арын дэвсгэр болгон үлдээдэг бөгөөд тэдгээрийн сонголтыг урьдчилан анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хөгжим таныг романтик уур амьсгалд оруулах ёстой, гэхдээ тэр үед анхаарал сарниулж, энгийн харилцаанд саад болохгүй.

Лааны тухай бүү мартаарай, учир нь энэ бол ямар ч уур амьсгалд ид шидийн мэдрэмж нэмж өгөх элемент юм. Зүгээр л "лааны гэрэлд оройн хоол" гэсэн хэллэг романтик үнэртэй. Хүчтэй, хурц үнэр нь эсрэгээрээ, огт таамаглах аргагүй нөлөө үзүүлдэг тул та анхилуун үнэртэй лаатай болгоомжтой байх хэрэгтэй. Оройн хоолны үеэр анхилуун үнэрийн гол эх үүсвэр нь аяга таваг, жимс жимсгэнэ, цэцэг, үнэртэй ус байх тул хоолны дараа анхилуун үнэртэй лаа асаах нь илүү дээр юм.

Романтик оройн хоолонд хүчтэй согтууруулах ундаа бүү худалдаж ав, гэхдээ нэг шил сайн хөнгөн дарс эсвэл шампанск таны үдшийг сүйтгэхгүй нь гарцаагүй, ялангуяа шампанск эсвэл дарс нээх чимээ ч гэсэн далд ухамсарт тодорхой хэмжээгээр нөлөөлдөг, учир нь бид үүнийг сонсдог. Тэд баярын үеэр, бидний амьдралын хамгийн таатай үйл явдлуудын үеэр.

Оройн хоол нь хүйтэн жавартай, цастай өвлийн үдэш болсон ч ширээн дээр цэцэг байх ёстой, гэхдээ эрэгтэй хүн үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Оройн хоолонд лааны гэрэлд юу хоол хийх вэ

Мөөгтэй сам хорхойтой шөл

Найрлага:

Хоол хийх арга:

Сам хорхойг хальсалж, нилээд цавчих ба таваг засахын тулд цөөн хэдэн хэсгийг үлдээгээрэй. Бэлтгэсэн сам хорхойг мөөг, цөцгийн тосоор саванд хийж, таван минутын турш хуурна. Дараа нь тахианы эсвэл ногооны шөл, хуурай цагаан дарс нэмнэ. Селөдерей, карри нунтаг, самар нэмнэ. Бүгдийг бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Бид шүүдэг. Селөдерейг гаргаж ав. Хүнсний ногоотой сам хорхойг шигшүүрээр нунтаглаж, хутгагчаар нунтаглана. Хутгаж байхдаа цөцгий рүү хийнэ. Амтлахын тулд давс. Үүнийг халаацгаая. Таваг руу хийнэ. Дээрээс нь бүхэлд нь чанасан сам хорхой, ургамлаар дүүргэ.

Жигнэсэн ногоо

Найрлага:

Хоол хийх арга:

Төмс, цуккиниийг зүсмэл болгон хайчилж, гуриланд хийж, ургамлын тосонд хуурна. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоог давхаргаар нь тосолсон хайруулын тавган дээр тавь. Давхарга бүрийг давс, чинжүү. Хамгийн дээд давхарга нь улаан лооль байх ёстой. Улаан лоолийн зүсмэл бүр дээр нэг халбага майонез хийнэ. Дээрээс нь ургамлаар бүгдийг нь цацна. Хэрэв та болон таны хамтрагч сармисны үнэрийг үл тоомсорлодог бол ногоонуудыг нилээд жижиглэсэн, сармистай хольж, илүү амттай, амттай болно. Урьдчилан халаасан зууханд 10 минутын турш хайруулын тавган дээр тавь, бидний хүнсний ногоо бэлэн боллоо!

Авокадотой хулд загас

Найрлага:

Хоол хийх арга:

Салмоныг 15-20 см урт, 4-5 см өргөн тууз болгон хайчилж, хальсалж авокадог жижиг хэсэг болгон хайчилж хутгагчинд хийнэ. Авокадо дээрээ ургамлын тос, нимбэгний шүүс, перец нэмнэ. Бүгдийг нь холино. Бид хулд загасны туузыг өнхрүүлэн өнхрүүлж, өнхрөх бүрийн дунд бага зэрэг сул зай үлдээдэг. Бид өнхрүүлгийг шорлогоор бэхлэнэ. Шанцайны ургамал навч, ургамлаар таваг чимэглэ. Ороолт бүрийн дунд авокадо оо хийнэ. Шар буурцагны соусыг тусад нь аяганд хийж өгнө.

Шарсан хулд загасны филе

Найрлага:

• хулд загасны филе
• ургамлын тос
• шинэхэн манго, киви
• эсвэл чимэн гоёг хийх зориулалттай шугуйн салат

Хоол хийх арга:

Салмон филеийг хэсэг болгон хайчилж, давс нэмээд нимбэгний шүүсээр цацна. Шарахаасаа өмнө загасыг үнэргүй ургамлын тосоор бага зэрэг түрхээрэй. Салмоныг мах шарах доор байрлуулж, бэлэн болтол нь хуурч ав. Нимбэг болон шинэхэн киви, манго эсвэл эндивийн салатаар хийсэн таваг дээр үйлчил.

Цөцгийтэй гүзээлзгэнэ

Найрлага:

Хоол хийх арга:

Бид гүзээлзгэнэ ангилж, угааж, хатаана. Жимсээ элсэн чихэрээр цацаад 20 минут орчим байлгана.Кремээ хөргөөд миксерээр бага багаар нимбэгний шүүс, нунтаг элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмээд өтгөн хөөстэй болгоно. Бид гүзээлзгэнэийг аяганд хийж, дээр нь цөцгий түрхэж, жимс нь гаргаж авсан бүх зүйл дээр гүзээлзгэний шүүс хийнэ. Дээрээс нь нэг гүзээлзгэнэ тавиад бүгдийг нь шанцайгаар цацна. Ммм, зүгээр л үлгэр!

Шоколадтай трюфель

Найрлага:

Хоол хийх арга:

Шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Шар, цөцгий, цөцгийн тос, жижиглэсэн бүйлс, коньяк нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, бага зэрэг хөргөнө. Үүссэн шоколадны массыг бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, какао цацна. Бөмбөлгийг цаасан дээр тавиад бүрэн хатууруулахын тулд хөргөгчинд хийнэ.

Загварын талаар бүү мартаарай

Хоолны дуршил, үдшийн гайхалтай үргэлжлэл! Хайр дурлалын харилцааг өдөр тутмын амьдралын үймээн дунд төөрөлдүүлэхийг бүү зөвшөөр, үүнийг таны зүрх сэтгэл, гэрт тань хүргэх замыг тогтмол харуул.

Мэдээжийн хэрэг, энэ бол лааны гэрэлтэй оройн хоол юм! Тиймээс энэхүү энгийн дагалдах хэрэгслийг нөөцлөх нь зүйтэй. Та энгийн эсвэл анхилуун үнэртэй лаа сонгож болно. Сүүлийнх нь үнэрээс хамааран өрөөг тайвшруулах эсвэл өдөөх үнэрээр дүүргэх болно. Усан үзэм, нероли, мэргэн зэрэг нь таны эр хүнд ядарсан өдрийн дараа сэтгэлийг нь хөдөлгөж, сарнай, лаванда зэрэг нь стрессээс ангижрахад тусална. Энэ зорилгоор утлагын саваа, эфирийн тосыг мөн зохион бүтээсэн. Хайртай хүнээ ирэхээс 20 минутын өмнө лаа эсвэл хүж асаах нь дээр, ингэснээр үнэр нь байшин даяар тархах болно. Эфирийн тос нь энэ нөлөөг шууд өгдөг.

Романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ?

Та супермаркетад байх хугацаандаа энэ асуултанд хариулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та амтлагчийн сайхан шорлог гэх мэт жижиг зүйл хүртэл бүх зүйлийг олох боломжтой болно! Эхлээд жимсний тасгийг хараад хамгийн алдартай афродизиакуудыг сонгоорой: гүзээлзгэнэ, банана, хан боргоцой, авокадо, усан үзэм. Талх нарийн боовны дэлгүүрт цөцгий (ташуурдсан болон ердийн аль аль нь) аваарай - энэ нь мэдээж хэрэг болно! Оройн хоол удаан үргэлжилж, харилцаа холбоо нь хүнд хордлогоор дуусахгүй байхын тулд шампанск эсвэл хөнгөн хагас чихэрлэг эсвэл хуурай дарсыг сонгоорой. Тэдний дараа та болон таны сонгосон хүн илүү сайхан сэтгэлтэй байх болно. Далайн хоол, мах, шинэхэн ногоо нь таны хүнсний сагсанд зайлшгүй байх ёстой.

Романтик оройн хоолны жор

Орой болж, таны хайртай хүн зүгээр л хайраар дүүрэн байхын тулд та хэд хэдэн аяга таваг бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь хэтэрхий олон байх ёсгүй: ширээн дээр сарнайн дэлбээнүүд, хөвөгч вааруудад зай үлдээгээрэй. лаа. Махан хоол нь хүнд, өөх тос байх ёсгүй, ингэснээр таны хайртай хүн "үдийн хоол" идсэний дараа унтах талаар бодохгүй байх ёстой (манай тохиолдолд оройн хоол). Тиймээс хайртай хүндээ романтик оройн хоол бэлдэж эхэлцгээе!

Бид халуун хоолноос эхлэхийг санал болгож байна: хоол хийж байх үед та салат, амтлагч хийж болно. Зөгийн балны соустай тахианы мах нь таны ходоодыг хүндрүүлэхгүй, харин хайртай хүнээ анхны амтаараа гайхшруулах болно. Хөргөсөн хөхийг давс, перецээр амталж, ургамлын тосонд хоёр талдаа хуурч, 10 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Хайруулын тавган дээр үлдсэн тахианы шүүс рүү бага зэрэг алимны цуу асгаж, халааж, дараа нь хоёр хоолны халбага шингэн зөгийн бал, хагас аяга ус нэмнэ. Соусыг зөв өтгөрүүлэхэд 5 минут хангалттай. Тахианы махыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, сумс дээр асгаж, дараа нь яншуй (дашрамд хэлэхэд, алдартай афродизиак) болон интоорын улаан лоолийн хагасаар чимэглэж болно.

Алдартай

Романтик оройн хоолны санаанууд нь далайн хоолтой амттай салатыг төгс нөхөх болно. Тиймээс, эхлэгчдэд - сам хорхойн салат. Хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн улаан лооль, ногоон хонхны чинжүүгээ гурван минут хуурч, 300 гр сам хорхой нэмээд дахин 3-5 минут хүлээнэ. Дээрээс нь килантро болон дилл, давс, перецийг цацна. Салат бэлэн боллоо! Та үүнийг халуун эсвэл хүйтэн идэж болно - энэ нь ямар ч хэлбэрээр амттай байх болно. Хоёр дахь сонголт бол Норвегийн хэв маягийн хулд загастай салат юм. Хүнсний ногоог хайчилж ав: улаан лоолийг зүсмэл болгон, өргөст хэмхийг зүсмэл болгон, улаан хонхны чинжүүг тууз болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоог яншуй, dill эсвэл хятад салаттай хольж, тавган дээр тавиад, дээр нь нэг ширхэг хулд загасыг өнхрүүлэн гоёмсог өнхрүүлээрэй. Чимэглэлийн хувьд нимбэгний зүсмэлүүд тохиромжтой.

Одоо оройн хоолонд зориулсан энгийн бөгөөд баярын жоруудын цуглуулгыг амттангаар дүүргэх цаг болжээ. Хамгийн амттай, энгийн зүйл бол бяслагтай канапе юм: бри бяслаг, усан үзэм; tilsiter (эсвэл танд хамгийн дуртай зүйл), хоёр чидун, яншуй навч; интоорын улаан лооль, чидунаар тусгаарлагдсан хоёр төрлийн бяслаг.

Эцсийн хөвчийг зөвхөн хөгжмөөр тоглодоггүй (энэ нь оройн хоолны эхэнд тааламжтай, тайвширч, оройн хоолны төгсгөлд сэтгэл хөдөлгөм байх ёстой), мөн амттангаар тоглодог. Уламжлалт гүзээлзгэнэ, цөцгий нь бэлтгэхэд маш хялбар байдаг: хөргөгчнөөс шинэхэн 30% өтгөн цөцгийн тосыг хутгагчаар хутгаж, 100 гр цөцгийд 1 цайны халбагаар нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Өтгөрүүлсэн тосыг сайхан аяга эсвэл дарсны шилэнд хийж, дараа нь гүзээлзгэнэ, дараа нь дахин цөцгий хийнэ. Бэлэн! Жимсийг тавган дээр, магадгүй зүрхний хэлбэртэй сайхан тавь. Энд та тоглож болно: хайртай хүнийхээ нүдийг боож, жимсээ цөцгийд дүрээд энэ нь юу болохыг таахыг түүнээс хүс.