Что ставить на детский кэнди бар. Что такое кэнди-бар? Кэнди-бар своими руками

Кэнди-бар – это модная тенденция оформления сладкого стола на любом празднике. Изящно задекорированный фуршетный стол станет необычным элементом и поможет подчеркнуть стилистику торжества.

Первый Candy bar появился в США, завоевал популярность в Европе и постепенно перекочевал к нам. Сегодня мы расскажем, как сделать оригинальные топперы для Кенди-бара. Креативные поделки своими руками для декора праздничного мероприятия украсят не только интерьер, но и фото.

Топперы для кенди бара

Материалы:
- деревянные палочки;
- ножницы;
- маркер;
- плотная бумага.

Мастер класс креативные поделки топперы своими руками

1. В интернете можно посмотреть шаблоны для топперов. Подберите, наиболее подходящие формы и размеры, затем распечатайте их на принтере. Шаблоны могут быть абсолютно любыми: сердечки, круги, треугольники, звёзды, облака и прочее.

3. Теперь маркером нужно написать несколько тематических слов, к примеру, если вы подготавливаете декор для свадьбы, напишите love, Eat me, фамилию молодожёнов или придумайте интересные фразы.

5. Палочки обрежьте, чтобы топперы получились разной длины. Теперь вставьте бумажные заготовки. При необходимости приклейте их, чтобы они продержались всё торжество и не упали вниз.

Топперы готовы, теперь их можно вставить в кексы, пирожные или в другие сладости.

Предлагаем ещё один вариант изготовления топперов для украшений Кэнди-бар .

Для этого вам понадобятся:
- деревянные палочки;
- папиросная бумага;
- ножницы;
- иголка и нитки;
-циркуль;
- клей;
- скотч.

Мастер-класс топперы-помпоны своими руками для Candy bar

2. Начертите на бумаге при помощи циркуля круги. Для одного топпера-помпона понадобится около 30 одинаковых кругов.

3. Возьмите нитку такого же цвета, как бумага. Вденьте её в иглу и через центр прошейте круги. Не забудьте сделать прочные узелки с двух сторон, чтоб круги не распадались.

4. Ножницами нужно надрезать с разных сторон круги. Надрезы не должны пересекаться, расстояние до центра оставьте около 1 см.

Сложно представить детский День рождения без сладостей. Но просто подавать к столу торт и десерты - банально и неинтересно. Гораздо приятнее угощаться сладостями, когда они аппетитно оформлены, красиво поданы. Для этих целей в последнее время всё чаще используют candy-bar. Этот западный аналог сладкого стола заслужил свою популярность благодаря яркому оформлению и необычной подаче сладостей и десертов. Такой сладкий стол будет актуален и на первом дне рождения малыша, ведь детки в таком возрасте любят всё изучать, поэтому он точно привлечет внимание годовасика.

Но поскольку именинник еще достаточно юный, организация кэнди бара на годик имеет свои особенности, которые и рассмотрим подробнее.

Если вы решили сделать candy-bar на первый годик не только для гостей, но и для именинника, то его основание должно быть не высоким, чтобы малыш смог дотянуться до сладостей. Скатерть лучше не использовать, либо надежно ее закрепить, ведь ребенок может потянуть за край скатерти и тогда вся красота окажется на полу.

Угощения

Они должны быть такими, чтобы их спокойно можно было дать маленькому ребенку . Желательно, если это будут домашние конфеты, печенье, торт, приготовленные собственными руками. Тогда точно не будет сомнений в их качестве.

Какие сладости подавать?

• творожные десерты;
• капкейки;
• торт (без искусственных добавок, жирных кремов и т.д.);
• фрукты(желательно сезонные);
• желе(из натурального сока);
• сухофрукты, орехи.

Все угощения должны быть представлены в виде маленьких порций, чтобы годовалый ребенок мог их взять и попробовать.

А что с напитками?

Подавать можно все, что пьет годовалый ребенок. Подойдет чай, соки, компоты и морсы. Можно также подать смузи. Также будет уместна обычная чистая питьевая вода.

Посуда

Поскольку мы организовываем candy-bar для малыша на годик, основное требование - посуда должна быть небьющейся. Вариантов много - пластиковая, деревянная, плетеная, бумажная. Главное, чтобы посуда была яркой и привлекающей внимание. Самый оптимальный вариант - одноразовая посуда. Только не обычная белая или прозрачная, поищите в продаже цветную, с рисунками. А традиционные вазочки для конфет замените картонными коробочками с веселым рисунком или плетеными корзинками.

Цветовая гамма

Если вы организовываете кэнди бар на годик девочке, подойдет посуда светлых, нежных оттенков - начиная от банального розового и заканчивая красивым лиловым или светло-желтым. А если планируете организовать кэнди бар на годик мальчику, более органично он будет выглядеть в синих или зеленых тонах. Но выбор цветового решения может быть и нестандартным, выбирайте на свой вкус и в соответствии с тематикой праздника.

Декор

Главное, чтобы он был безопасным, ведь годовалому малышу сложно объяснить, что можно, а что не можно трогать. Подойдут бумажные гирлянды и воздушные шары . Также украсьте стол фотографиями именинника, наверняка он уже узнает себя на них. А гостям будет интересно посмотреть фото с виновником торжества. Для украшения подойдут и маленькие игрушки, возможно даже мягкие. Для кэнди бара на годик для девочки возьмите несколько небольших кукол, а для кэнди бара на годик для мальчика в роли декора подойдут мальчишечьи игрушки - машинки, самолеты, роботы. Варианты декора ограничиваются только вашей фантазией и безопасностью для малыша. Удачных вам экспериментов!

В статье использованы изображения с сайта pinterest.com

А из видео можно узнать, как приготовить капкейки дома:

Дети, в отличие от взрослых, очень любят свой день рождения, они ждут своих маленьких гостей, мечтают о подарках и о множестве праздничных угощений и сладостей. И если более старшее поколение привыкло есть десерт только после основного застолья, то современные дети получают все лакомства сразу в виде красиво оформленного кэнди-бара.

Что такое сandy-bar?

Этим модным иностранным словом принято называть не что иное, как стол со сладостями, альтернатива российскому детскому школьному чаепитию. Традиция создания сandy-bar пришла к нам из Европы, именно там принято ставить десерты на стол в самом начале праздника в качестве не только угощения, но и украшения вечера.

Яркий и красивый кэнди-бар быстро стал популярен среди россиян, сегодня без него не обходится почти ни один детский праздник . Он смотрится очень стильно, становится пристальным объектом внимания детей и главным фоном для праздничной фотосессии . Многие думают, что оформить детский candy bar могут только профессиональные декораторы, на самом деле, справится с этой задачей сможет любая мама.

Из чего состоит candy-bar?

• Горизонтальная поверхность. Чаще всего используется обычный стол, но также это может быть комод, тумба или даже широкий подоконник.
• Праздничная скатерть.
• Набор посуды: подставка и тарелочки под торт, тарелки и этажерки для сладостей, вазочки для фруктов, баночки для леденцов, стаканчики и ложки. Обратите внимание не только на стилистику посуды, но и на ее материал, он должен быть безопасным. Для самых маленьких гостей рекомендуем выбрать одноразовую картонную или пластиковую посуду.
• Напитки. Это может быть домашний морс или компот, сок или чай. Желательно, чтобы на столе была и обычная питьевая вода.
• Сладости: конфеты шоколадные и карамель, яркое драже или арахис в шоколаде, мармелад или зефир - все, что так любят малыши.

• Выпечка: печенье, капкейки, маффины.
• Праздничный торт. Он должен стать главным атрибутом кэнди-бара, сегодня у малышей пользуются большой популярностью мастичные торты со съедобными фигурками любимых героев.
• Украшения для самого стола и общие декорации, именно большим их количеством кэнди-бар и отличается от обычного сладкого стола.

Дети будут рады целому столу сладостей в любом случае, даже если вы просто положите угощения на скатерть, но чтобы сладкий стол выглядел по-настоящему эффектно, стоит придерживаться таких правил оформления детского кэнди бара:

1. Изначально определите тематику праздника, цветовая гамма кэнди-бара должна соответствовать ей. Оформляйте все детали стола в едином стиле.
2. Оптимально рассчитайте количество угощения, дети не должны ссориться из-за конфет. Расчет примерно такой: по два пирожных на ребенка, столько же кексов или маффинов, а вот конфеты лучше иметь с запасом.
3. Заранее определите «изюминку», оригинальную деталь вашего стола, которая отличит его от множества подобных. Это может быть необычный торт, шоколадный фонтан или съедобная фигурка любимых сказочных героев.
4. Украшений должно быть в меру, не стоит использовать сразу все идеи, которые у вас возникли, определите общий стиль кенди-бара и выбирайте декор в соответствии с ним.

Чем украсить кэнди-бар?

Итак, вы определились с содержимым стола, выбрали основную тематику праздника, но не знаете, чем украсить стол со сладостями? Декорации могут быть самыми любыми, на что хватит вашей фантазии:

• Шпажки с наименованием еды на красивых этикетках: «Зефир», «Сок» и т.д.
• Стилизованная подставка под торт, можно просто украсить ее лентами.
• Воздушные шарики: под потолком и напольные композиции у стола.
• Оригинальные деревянные надписи с именем виновника торжества или рамки с метрикой.

• Декоративные фигурки героев мультика, соответствующие общей тематике. Например, если комната украшена в тематике подводного мира , то на столе может стоять яркая игрушка мультяшного героя Спанч-Боба.
• Надписи на палочках или в рамке: «Мне 1 годик», «С Днем Рождения, Степа!» и т.д.
• Растяжки в виде флажков или гирлянды, которые украсят стены вокруг.
• Тематический плакат, задающий общую тематику праздника.

Это лишь малая часть декораций, которые вы можете использовать при оформлении кэнди-бара, но помните, что все украшения должны смотреться гармонично.

В конце статьи мы подготовили для вас доп.материал. Скачайте чек-лист "Готовим праздник с ребенком" и организуйте интересные мероприятия вместе с малышом!

Какую тематику выбрать?

Эффектнее всего будут смотреться сладкие столы, которые оформлены в единой тематике. Если малыш еще слишком мал, чтобы понять конкретную идею, можно просто оформить все в одной цветовой гамме.

Не знаете как оформить детский кэнди бар для мальчика 1 года - проще простого! Совершенно не обязательно использовать для этого только голубые тона, не хуже будут смотреться сочетания желто-зеленых или сине-сиреневых оттенков. А для оформления девичьего праздника можно выбрать нежный персиковый, яркий желтый или ярко-розовый оттенок.

Если у малыша есть любимые герои из сказок или мультиков, то им точно понравится кэнди-бар оформленный в стилях Свинки Пеппы, Лунтика или Тачек.

Среди универсальных идей для мальчиков и девочек всех возрастов – оформление кэнди-бара в морской тематике или в стиле джунглей.

Какие бы угощения и декорации вы ни выбрали для кэнди-бара, делайте все с душой, привлекайте к оформлению самого ребенка и всех членов семьи. Тогда малыша порадует не только результат, он и сам процесс подготовки ко дню рождения.

А вы уже пробовали оформить детский кэнди-бар ? Поделитесь своими идеями оформления сладкого стола и расскажите, оценил ли его маленький именинник и его гости?

Скачайте чек-лист "Готовим праздник с ребенком"

​Самое важное в подготовке к празднику – сделать его по-настоящему веселым. Но при этом не переутомить ни себя, ни ребенка. ​Как это сделать - узнаете из чек-листа.

Сладкий стол на свадьбе – это необычный современный тренд, лишь недавно позаимствован из свадебных традиций европейского образца. или десертный стол со сладостями не только пестреет разнообразными пирожными, коктейлями, маффинами, леденцами, печеньем и мороженым. Сладкая зона – уютное местечко на свадьбе для гостей, где можно насладиться изысканным вкусом кулинарных шедевров, дегустировать представленные напитки, сфотографироваться, поболтать между собой.

Чем оформляют сладкий стол на свадьбу?

Сладкий стол на свадьбе – не только внушительные горки сладостей, это важный элемент оформления. От того, как убран этот маленький, но такой заметный десертный столик, зависит общее мнение гостей о вашем торжестве. Изысканность и совершенство в оформлении сладкого свадебного стола – неотъемлемая черта всего приготовления к свадьбе. Кроме сладостей, зона украшена дополнительными элементами: небольшими цветочными композициями , красивой посудой, стильными тематическими статуэтками и даже большим фото молодоженов.

Оформление сладкого стола на предстоящую свадьбу обычно заказывают в ресторане, где будет проводиться само торжество. Дизайнеры исполнят все по желанию, учтут общий стиль свадьбы, а оформленный специалистами свадебный столик вызовет у гостей настоящий фурор, добавит хорошего настроения на весь день. От разнообразия сладостей, выпеченных, украшенных с помощью мастерского умения и кулинарных хитростей, у сладкоежек потекут слюнки. Ценители прекрасного не только попробуют на вкус необычные сласти, оценят всю декорацию, весь праздничный фон десертного уголка.

Сладости

Еще до недавних пор свадебный торт считался обязательным атрибутом торжества молодоженов. Двухтрехярусное воздушно-нежное сооружение занимает почетное место на сладком столе, а также ждет своей участи. Благодаря модным веяниям Запада, перечень традиционных сладостей, кондитерских изделий намного увеличился. Кексы, маффины, мадлены и прочие вкусняшки вытесняют традиционные, знакомые с детства лакомства сладкого стола.

Мир сладостей огромен и разнообразен, его богатство легко воплотить в предстоящий праздник на слад столе. Мечта детства об изобилии конфет, пирожных, наконец-то осуществилась. Сладкий стол на свадьбе будет украшен не только привычными мини-тортиками, зефиром, безе, печеньем, но также изысканными, только вошедшими в традиционную кулинарную выпечку, яствами: капкейками на палочках, орешками в сахаре, макарунами, кей-попсами, маршмеллоу, мадленами с черникой, засахаренными фруктами и прочими экзотическими вкусностями.

Модным трендом современной кондитерской выпечки является украшение изделий сладкого стола пастилой. Причудливые фигурки, орнаменты, настоящие художественные шедевры возможны, благодаря уникальным свойствам пластического съедобного материала – пастилы. Сахарная пастила бывает белоснежной и окрашенной с помощью натуральных красителей, чтобы отобразить нужный оттенок.

Чем удивить гостей на свадьбе? Сладости, декорированные изящными съедобными бусинками, ленточками и розочками легко привлекут внимание ценителей прекрасного. Удивительные корзинки, тортики, печенья, воздушные пирожные нежно тают во рту, доставляя не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое. Уникальные шедевры кулинарной выпечки запомнятся гостям, а непревзойденный вкус съеденного десерта будет еще долго преследовать сладкоежек. Десертный столик с широким, красочным ассортиментом сладостей послужит прекрасным фоном для фото гостей.

Напитки

В жаркую летнюю пору и не только летом не обойтись без охлаждающих напитков. На свадебном сладком столе уместно разместить самые разнообразные напитки: соки, газированные, минеральные воды, коктейли, морсы. Это должно красоваться в радужных бутылочках, стаканах и прочей емкости. Дизайнерский подход к оформлению сладкого стола позволит подать охлажденные напитки в радужной интерпретации, используя различные формы, цветовую гамму посуды. Не забудьте для большей охлажденности напитков добавить кубики льда.

Но какой же праздник обойдется без шоколада, капучино, ароматного чая? Шоколадный фонтан – изысканное новшество праздника. Гостям не придется ждать, когда подадут горячий шоколадный напиток, его доступно налить в удобное время самостоятельно. Чай, кофе, капучино подаются в любом количестве. Дегустировать дорогое шампанское или вино целесообразно, наполнив бокал у специального фонтана на сладком свадебном столе. Пиво, кока-колу гости найдут в пестрых жестяных банках, которые своим видом декорируют сладкий уголок на свадьбе.

Дополнительные декоративные элементы

Между широким ассортиментом сладостей, напитков не обойтись без элементов дополнительного декора сладкого стола. Изготовленные из бумаги гирлянды, симпатичные поделки, небольшие интересные вазочки с цветами, подбор фруктов по цвету, размеру, статуэтки жениха и невесты достойно украсят на свадьбе уголок сладостей. Дополнительные детали для декора сладкого стола должны соответствовать общей стилистике торжества, совпадать в цветовой гамме или, наоборот, показать некий контраст.

Сам сладкий стол нередко заменяют сооружением винтажного стиля: старинный комод, деревянная тележка, сено, корзины подойдут для этой цели. Старинные предметы, соответствующие такой идее оформления, займут достойное место среди разнообразия вкусных пирожных. Целесообразно закрепить возле каждого вида сладостей красочно оформленные бирки, флажки с надписями названий и даже составляющими ингредиентами блюд. Гостям будет приятно не только попробовать кондитерские шедевры, но избежать, к примеру, пищевой аллергии, расстройств после употребления тяжелой пищи.

Как оформить сладкий стол своими руками?

Если вы хотите блеснуть в дизайнерском искусстве, то попробуйте своими силами оформить свадебный сладкий стол. Воспользуйтесь ниже приведенными рекомендациями оформления торжественного кэнди-бара.

• Обязательно накройте невысокий столик изящной атласной тканью.
• Создайте многоярусность своей композиции, то есть, имитируйте ступеньки на поверхности сладкого стола, разместив на них разной высоты вкусности, напитки.
• При выборе сладостей обращайте внимание не только на эстетический вид, но также их свойства выдерживать, к примеру, летнюю жару (исключите скоропортящиеся продукты).
• Постарайтесь, чтобы сладкого было много. Не экономьте, возможно, человек захочет повторно съесть понравившееся печенье.
• Продумайте цветовую гамму наполнения сладкого стола вкусностями. Она должна соответствовать общей стилистике оформления свадьбы, зала, длинных столов.
• Не забудьте положить под цвет салфетки, трубочки и прочие аксессуары для дегустации блюд.
• Украсьте ваш столик декоративными элементами : бирками, картинками, фото молодых, лентами, объемными буквами. Здесь предела вашей фантазии нет. Преподнесите гостям сюрприз, спрятанный, к примеру, внутри маффинов.

В стиле рустик

Не знаете, какой стиль свадьбы выбрать? Хочется удивить гостей чем-нибудь неординарным? на французский манер понравится абсолютно всем. Свадьба, проведенная в загородном доме, на природе, среди веселого пения птиц, благоухания цветов сельской местности запомнится не только яркими впечатлениями, но также эффектными снимками на память. А сладкий столик посреди цветущей лужайки - что бывает прекрасней?

Приукрасьте сладкий уголок свадьбы, используя тематические предметы сельского быта, скатерти или салфетки изо льна. Разместите сладости на поверхности, используя природные материалы: бруски древесины, сено, полевые цветы, то есть, проявите свою фантазию. Постарайтесь, чтобы детали свадьбы гармонировали между собой. Пусть все будет непринужденно, слаженно, а гости будут вас благодарить.

Натуральный, сельский колорит не будет производить впечатление скуки, безвкусия, если между простыми деталями интерьера помещения, декора свадебного стола будут присутствовать изящные кондитерские шедевры, ароматные напитки в ярких емкостях, разноцветные бирки, ленточки, шарики, прочая мишура. Даже невеста с женихом в своем наряде вправе использовать, например, льняные вставки с кружевами. Десертный уголок не будет исключением: на льняной ткани расположены нежные, воздушные пирожные, тортики, кексы.

В винтажном стиле

Создайте домашний уют свадебного торжества, оформляя десертный уголок. Вкусные воспоминания из детства пусть реализуются в выпечке: домашнем печенье, зефирах и разноцветном драже, орешках в шоколаде, мармеладе и прочих лакомствах былых времен. Оценив винтажную стилистику всех деталей торжества, многие из гостей это оценят по достоинству, будут особо благодарны за непринужденную экскурсию в молодость.

Для оформления праздничного десертного свадебного стола используйте старинные хрустальные вазы, конфетницы, шкатулки. Преобразить простую стеклянную вазу реально, разместив там искусственные розы с капельками росы. Некоторые декораторы используют для оформления этого сладкого уголка любимые игрушки невесты из детства. Уместными будут бумажные поделки собственными руками.

Фото примеры оформления свадебных сладких столов

Красиво оформить сладкий уголок торжества молодоженов реально, не только оплатив профессиональные услуги декораторов. Если с воображением у вас все в порядке и позволяет время, предсвадебный декор воплотите в жизнь сами. Поверьте, вы будете гордиться проделанной работой, вас достойно оценят родные, знакомые, а гости будут в восторге от красочных фотоснимков на фоне всего великолепия сладкого стола. А поможет достичь желаемого специально подобранная подборка фотопримеров оформления современных изысканных кэнди-баров.

Идея оформления-кэнди-бара на свадьбу пришла к нам с запада и быстро набрала популярность. Сейчас многие пары не представляют без него свою свадьбу.

Между тем, оформление кэнди-бара - это не так сложно, как может показаться не первый взгляд. Главное - интересное и стильное оформление зоны кэнди-бара и разнообразие сладостей для гостей. Узнаем о таком явлении, как кэнди-бар, подробнее.

Что значит «Candy»?

Значение слова «сandy» знают все, однако понятие кэнди-бар для многих все еще остается «сладким» секретом. Кэнди-бар не что иное, как сладкий стол на банкете-фуршете.

Кэнди-бар представляет собой фуршетный столик со всевозможными сладостями для гостей: леденцы, печенья, капкейки, попкейки, чизкейки, пирожные.

Мероприятия, где используется кэнди-бар, не ограничиваются только свадьбой. Дни рождения, юбилеи и любые другие вечеринки теперь уже редко обходятся без этого фуршетного столика со сладостями. Его любят и взрослые и дети. Наличие кэнди-бара не отменяет подготовку праздничного торта в финале торжества.

Как выбрать наполнение кэнди-бара

Разнообразие и наполнение кэнди-бара зависит от личных предпочтений молодых, от оформления и стиля торжества - какие-то сладости могут не подойти по цвету. Виды сладостей зависят от времени года - мороженое и некоторые виды фруктов и ягод в приоритете в летнее время.

Зимой можно сделать горячие сладости типа фондана.

Предпочтения всех гостей угадать сложно, поэтому кэнди-бар должен быть как можно более разнообразным. При этом лучше всего выбирать легкоусвояемые сладости, которые не будут оставлять тяжесть на желудке.

Виды сладостей для кэнди-бара: мастер классы по приготовлению

Составим топ сладостей кэнди-бара

• ягоды и фрукты в шоколаде

Время года - лето. Легко в исполнении и вкусно. Выбирайте качественный шоколад, чтобы потом не пришлось краснеть. Лучше всего самостоятельно растопить плитку российского шоколада. «Жертвами» могут стать: клубника, банан, вишня и виноград без косточек. В качестве украшения можно использовать кокосовую стружку, орехи, сахарную пудру, корицу.

• Фрукты в карамели

Чаще всего это яблоки, насаженные на зубочистки. Карамель застывая приобретает консистенцию хрустящей корочки на поверхности фрукта.

• Капкейк - это не что иное, как кекс. Начинка у капкейка внутри и снаружи. Капкейки разноцветные и их цветовую гамму можно подобрать под стиль кэнди-бар а.

Узнаем, как приготовить капкейк дома из видео:

• Маршмеллоу

Сладкая и нежная пастила, знакомая каждому ребенку в США. Классический цвет маршмеллоу - белый, но его разукрашивают в разные цвета специально для кэнди-бар а.

Маршмеллоу ббуквально создан для какао, поэтому этот напиток должен быть на вашем сладком столе вместе с маршмеллоу.

Кусочки маршмеллоу используются для декорирования других десертов: кексов и тортов.

Как изготовить маршмеллоу для кэнди-бара вы узнаете в видео ниже:

• Макарон

Десерт родом из Франции, который благодаря своему цвету и небольшому размеру широко распространился за ее пределами и попал в ассортимент кэнди-бар ов. Для изготовления этой сладости используется молотый миндаль. Две половинки макарона соединяются начинкой. Макарон окрашивается во всевозможные цвета.

Дома можно приготовить даже такие макароны:

• Кейк-попс

Это шарики из бисквита, которые покрыты сверху карамелью и шоколадом.

Готовим кейк попсы вместе со следующим видео:

• Восточные сладости

Чак-чак, пахлава, халва, лукум и другие. Готовятся они без использования муки, с большим количеством меда, орехов и семечек.

• Шоколадный фонтан

Очень эффектный ход - шоколадный фонтан, который можно взять в аренду. Рядом с ним можно поставить всевозможные фрукты, чтобы гости могли окунать их в шоколад.

• И другие сладости: шоколадки, печенья, пряники, мармелад, орехи, трюфели, профитроли, эклеры. Перечислять можно до бесконечности!

Напитки для кэнди-бара

Кенди бар, который оформляется обычно в одних тонах, можно дополнить различными напитками. Это фруктовые соки и фреши, различные коктейли, горячий шоколад и какао. В холодное время года можно угостить гостей глинтвейном и грогом.

Посуда

В зависимости от стиля свадьбы, в качестве посуды используются тарелки и пиалы в одном или нескольких цветовых сочетаниях. Сладости можно положить на подносы, в баночки, шкатулки, гнезда, ракушки.

Аксессуары

Стол можно дополнительно украсить живыми цветами, ракушками, свечами, воздушными шарами, стразами и блестками, ленточками, статуэтками, свечами. На столе должна присутствовать салфетница с красиво сложенными салфетками.

Стол со сладкими лакомствами, выполненный в единой цветовой гамме, будет прекрасным украшением банкетного зала, не позволит заскучать детям и взрослым и поможет дождаться свадебного торта.

Делаем кэнди-бар своими руками:

Для оформления кэнди-бара своими руками вам понадобятся:

• скатерть;
• тарелочки;
• подставки;
• шпажки и зубочистки;
• сладости и фрукты.

Мастер класс по оформлению кэнди-бара в видео ниже:

Тематика и стиль

Кэнди-бар можно выполнить в любом стиле и тематике. Для этого нужно будет выбрать цветовую гамму, подготовить сладости определенных форм и цветов, подобрать аксессуары. Рассмотрим несколько вариантов стилизации кэнди-бар а.

Кэнди-бар в стиле Тиффани в следующем видео:

Кэнди-бар в деревенском стиле:

Для скатерти и салфеток выбираются натуральные ткани - лен, хлопок. Сам стол, тарелки и подставки делаются из дерева. Хорошо будут смотреться горшочки и баночки с вареньем, свечи.

Кэнди-бар в элегантном стиле Прованс:

Основные цвета - белый, розовый, сиреневый. Оформление изящное - ажурные салфеточки, аккуратные бантики, красивые чашечки. Стол можно украсить цветами лаванды, пионами. В сладостях сделать акцент на чисто французских десертах - круассаны, профитроли, макароны, эклеры.

Сandy bar (дословно с английского конфетный бар) – это стол фуршетного типа, ассортимент которого состоит из одних сладостей. От традиционного сладкого стола сandy bar отличается оригинальным оформлением с использованием декоративных украшений. В этой статье мы рассмотрим: как сделать сandy bar своими руками.

Чтобы сделать кэнди бар своими руками нужно:

1. Определится с тематикой праздника.
2. Узнать информацию о виновнике торжества. Например: кто этот человек, что он любит, и каковы его увлечения?
3. Узнать количество и возрастной контингент приглашённых гостей.
4. Прочитать эту статью, ознакомится с основными правилами оформления кэнди бара.
5. Вдохновится идеями и проявить фантазию.

Основные правила оформления кэнди бара

1. Возьмите за основу 3 основные вещи – помещение, стол и угощения. Они должны быть в одном стиле, как единое целое.
2. Придерживайтесь одной тематики торжества.
3. Используйте цветовую гамму не более 3-4х цветов, чтобы кэнди бар смотрелся гармонично. Совет: также просмотрите таблицу сочетания цветов. Если Вы хотите радужную гамму – просчитайте площадь кэнди бара и разделите на 7, чтобы была понятна радужная окраска, и кэнди бар смотрелся великолепно. Прекрасным вариантом в цветовом решении будет считаться любимый цвет (либо цвета) виновника торжества – ведь главное, чтобы он был доволен.
   
   
4. Стол должен выделяться от общего фона. Подберите яркую скатерть и красиво разложите салфетки.
5. Украсьте помещение, в котором будет кэнди бар, для этого используйте декоративные украшения – цветы, шары, ленты, помпоны, мягкие игрушки… Подробная информация о том, как украсить торжественный зал своими руками
6. Тщательно подберите угощения, ассортимент должен быть большим. Приобретите сладостей больше чем достаточно. Таким образом, гости смогут пользоваться кэнди баром — не просто дегустируя лакомства, но и также брать добавку не один раз. Если лакомства останутся, а Вы следите за фигурой и не хотите видеть после праздника в доме «искушений» — приобретите красивые пакетики и раздайте еду гостям, когда они будут уходить. Особенно маленькие гости будут довольны и не забудут об этом долгое время.
7. Если Вам очень сложно придумать стиль для кэнди бара, выберите фото и сделайте такой же бар в точности придерживайтесь, выбранному изображению — это вполне реально. Если Вы не нашли таких же аксессуаров и угощений бара, подберите максимально похожие, либо доверьте оформление кэнди бара профессионалам.
8. Придумайте фишку кэнди бара и установите её в центр. Это может быть огромный графин с напитком или великолепный торт. О том, как украсить торт своими руками — Фишкой может быть разрисованные бананы, креативные коктейли, печенье с эйфелевой башней и всё что Вы придумаете.

Какие сладости выбрать для кэнди бара?

Для кэнди бара прекрасно подойдут магазинные кондитерские изделия такие как: печенья, конфеты, леденцы на палочках, эклеры, всевозможные пирожные, мармелад, восточные сладости, маффины, капкейки, кейк-попсы, безе, шоколадки, батончики, вафли… Многие сладости такие как торты, пироги, печенья, блинчик, пончики, булочки можно приготовить своими руками в домашних условиях. Рецептов – море, главное продумайте, как их украсить? Следует отметить, о значимости напитков в кэнди баре. Так как это сладкий стол гостям очень захочется пить, запаситесь напитками в большем количестве. Превосходно подойдут: соки, компоты, коктейли (например мохито, айс-крим, молочные) и газированные напитки. Соки, коктейли и компоты красиво разлейте по стаканчикам и не забудьте про трубочки. Газированные напитки, например: кока-кола, фанта, спрайт лучше приобретите в банках. Кэнди бар приветствует дополнительные лакомства такие как: сладкие орешки, сгущённое молоко, шоколадная глазурь, мороженное, различные фрукты, десерты, сливки, желе…

Идеи для кэнди бара

Конфетную стойку (кэнди бар) можно организовать где угодно: в квартире на журнальном столике у окна, на выездном мероприятии в специально поставленном для этой цели шатре, на улице у дома. Главное условие при этом – яркий формат подачи: candy-bar должен бросаться в глаза.

Купить или испечь

Нет четких рекомендаций на этот счет – выставляйте на стол то, что хотите. Это могут быть и покупные сладости, и самодельные яства. Но продукты не должны быть скоропортящимися: например, если мероприятие проходит в знойный полдень, то мороженное и торт с кремовой прослойкой будут лишними.

Традиционный кэнди-бар – это:

• конфеты: развесные и шоколадки в коробках;
• печенье и пряники;
• макаруны;
• лакрица;
• зефир и маршмэллоу;
• маффины, капкейки, кексы.

Как расположить

Сладости в кэнди баре можно подавать как угодно – на ярких салфетках, на одноразовой посуде, на традиционных подставках для тортов, в фруктовницах. Откажитесь от условностей – берите все, что имеется в хозяйстве:

• леденцы и драже M&M’s засыпьте в обычных 1, 2-х и 3хлитровые банки;
• печеньки подайте в большой круглой емкости (подойдет аквариум, по форме напоминающий бокал);
• разноцветные мармеладки засыпьте в высокую стеклянную вазу.

Постарайтесь использовать систему ярусов – тогда даже на небольшой рабочей поверхности кенди бара можно разместить множество сладких угощений.

Что еще…

Зачастую помимо сладостей на стол ставят емкости с лимонадом и сладким компотом. Проявите фантазию и сделайте разноцветную воду: компот из малины и черники, лимонад на основе лайма и мяты, охлажденный черный чай. Не обязательно покупать магазинные красители – и летом, и зимой окрасить напиток можно естественными ингредиентами.

И фрукты — подайте фрукты! Дети обожают апельсины, бананы и яблоки. Купите пару манго, поставьте в центр стола ананас и кокос – восторг гарантирован!

Если средства позволяют, закажите шоколадный фонтан для кэнди бара (фото)

Теплый шоколад, водопадом стекающий по специальной емкости – это стильно, необычно и вкусно. Такое лакомство не едят ложкой — в сладкую жижу окунают фрукты. Для этого поставьте рядом с фонтаном пластиковые стаканчики с зубочистками или разноцветными шпажками – пусть гости накалывают кусочки банана, вишню и клубнику, дольки апельсинов и яблок.

Если нет возможности купить (либо взять в аренду шоколадный фонтан), самостоятельно сделайте фондю: возьмите глубокую миску или тарелку, организуйте подставку, под емкость поместите зажженную свечу, в чашу покрошите кусочки горького шоколада.

Просто и стильно – из подручных средств: кенди бары для детей своими руками

Именинник пожелал яркий праздник? Нет проблем – создавайте кэнди бар для этого дня совместно с ребенком.

Мальчики придут в восторг от автомобильной тематики:

• Испеките пряники в форме машинок. Покройте их разноцветной глазурью, нарисовав окна и двери, корпус авто, колеса.
• Развесьте над столом гирлянды с нанизанными на веревку бумажными транспортными средствами.
• Не лишним будет интересно задекорировать и кэнди-бар: «проложите» на столе автобан. Для этого из черного (серого) картона вырежьте трассу, из желтой (белой) бумаги сделайте дорожную разметку. И не забудьте про светофоры: в стеклянную вазу насыпьте шарами драже «морские камешки» или любимым многими M&M’s: важно соблюдать цветовой баланс – сперва зеленые конфеты, после желтые, и вверху красные лакомства.

Девчонки наверняка захотят вечеринку в стиле принцесс или фей:

• Декор старайтесь выполнить в одной цветовой гамме. Лучше отказаться от бело-пастельной – выбирайте насыщенные цвета (красный, фиолетовым, ярко-розовый).
• Распечатайте объемные фигуры сказочных персонажей, любимых всеми Барби и смешных пони из одноименных мультфильмов. Альтернативным вариантом выступят шарики, сделанные в форме всех этих героев.
• Позаботьтесь о волшебных крыльях для маленьких гостей – они станут ярким декором для фотосессии.
• Чтобы «закрепить» эффектный результат, не забудьте оформить и зоны над столом – в этом вам помогут яркие бумажные фонарики, гелиевые шарики.

Изысканное великолепие: создаем кэнди бар на свадьбу (фото-иллюстрация)

Оформленный в необычном виде, кэнди бар станет отличной фото-зоной для гостей. Поэтому в обязательном порядке поставьте рядом со сладостями большой плакат или огромную фото-рамку с тематическими свадебными надписями (именем жениха и невесты, датой свадьбы, словами про «тили-тили тесто» и прочее).

Положите на кэнди баре в специальную подставку реквизиты для фотоснимков. Их не обязательно покупать – можно сделать самостоятельно: на длинные шпажки (так называемые шашлычные палочки) наклейте бумажные усы, очки и огромные губы из картона, густую бороду, мужской котелок. На палочки стоит закрепить вырезанные из цветной бумаги забавные надписи.

И не забудьте про большие разноцветные леденцы! Бесспорно, их есть мало кто будет (разве что скучающие малыши), но они станут ярким дополнением веселых снимков. Также красоты ради в центр стола можете поставить букет из конфет: изысканный из Рафаэлло или наоборот – необычный из «Белочек» и леденцов.

К слову, тортовницу для кэнди-бара не обязательно покупать – ее вы можете изготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится:

• несколько тарелок разного объема (не обязательно брать фарфор – подойдет и пластиковая одноразовая посуда);
• бокалы или бумажные стаканчики;
• клей.

К задней стороне тарелки приклейте подставку – рюмку, подсвечник, коньячный фужер или винный стакан. Если вы выбрали бумажный стаканчик, заполните его чем-то (в противном случае под тяжестью сладких яств подставка может сломаться). А далее слой за слоем возводите «тарелочную башню». Главное при этом – после дополнения очередного «этажа» проверяйте конструкцию на устойчивость.

Тематические кэнди бары дома: примерные оформления с пошаговыми инструкциями

Кэнди бар можно и нужно декорировать дополнительными аксессуарами. При этом в украшении сладкого фуршета не существует четких правил и жестких рекомендаций – ориентируйтесь на свой вкус и желания. Отличным решением будет оформлении кэнди бара по тематике праздника.

• Приверженцам деревенского стиля рекомендуем запастись деревянными подставками под горячее (или банальными спилами небольших по объему деревьев) – на них поместите банки и склянки с разноцветными яствами.

Позаимствуйте в селе у бабушки большие плетеные корзины и лукошки – они также сгодятся для украшения. Ну и конечно же не забудьте про солому – сена понадобиться малая толика, однако такой элемент декора выступит центральным «персонажем» вашего кэнди бара.

• Празднование проходит летом во дворе частного дома? Тогда смастерите декор из подручных средств – старого ящика, паллетных дощечек. Ящик поставьте на ребро: внутри поместите бутылки с напитками, наверху разместите емкости с конфетами. А из паллет сбейте многоярусную тортовницу.

И не забудьте про свечи! Их можно ставить куда угодно и как угодно (главное – чтобы пламя не зажгло скатерти и бумажные украшения на кэнди баре). Свечи можно расположить на перевернутом бокале или внутри фужера, наполненного кофейными зернами. Горящее великолепие разместите в специально купленные для этой цели подвесные стеклянные фонарики.

• Сейчас очень популярны вечеринки в фруктовом стиле – например яблочном или апельсиновом (когда помещение украшается декором соответствующего цвета, гостям в качестве пригласительных карточек рассылаются фрукты). Если у вас намечается вечеринка в таком стиле, запаситесь холщевыми мешочками – в них можно вложить те же яблоки или апельсины.
• Любители советской стилистики могут достать с закромов настоящий сифон для газировки… Сифона нет, но есть самовар с краником?… Берите и его – подойдет.

Ох… даже не знаю, с чего начать. Все очень красивое и очень сладкое:-). Я сделаю попытку разобрать по полочкам этот самый candy bar, чтобы нам с вами было легче готовиться к празднику.

Если вы собираетесь оформлять сладкий стол самостоятельно, почерпнете в статье много ценных идей.

Для тех, кто готов заказать оформление candy bar, с удовольствием предлагаю наши услуги. Звоните! Все будет модно, красиво, вкусно и качественно.

Сandy bar — еще одна западная традиция, которую мы с удовольствием перенесли на российские свадьбы, детские праздники и корпоративчики к 8 марта. От понятия «сладкий стол» пятилетней давности candy bar отличается большим количеством декоративных элементов и показным кондитерским шиком.

Люблю такие правила… Никаких правил! Только фантазия и желание подарить восторг!

Поддерживаем тему

Даже не знаю, в чем главное предназначение candy bar. На некоторых праздниках он выполняет больше декоративную функцию и настолько красив, что гостям жалко разрушать композицию.

Сладкий стол призван поддержать тематическую вечеринку:

• candy bar для принцессы
• для пирата
• для «божьей коровки»
• для девочки
• для мальчика
• новогодний candy bar
• свадебный

В сети множество примеров, фантазировать много не понадобится. Очень нарядно! Бесподобный сладкий акцент практически любого торжества.

Одноцветное разноцветие

После выбора темы нужно определиться с цветовой гаммой. В европейских и американских магазинах подобрать сладости любого цвета очень просто, так как полки уже оформлены с учетом всех оттенков счастья.

Мне, честно говоря, нравятся конфеты и пирожные шоколадных оттенков (кажутся более естественными), но производители пирожных и конфет для candy bar уверяют, что используются качественные пищевые красители.

Если задаться целью, можно оформить голубой, розовый или желтый сладкий стол — с цветными кондитерскими изделиями проблем никаких нет.

Фон, скатерть и юбка

Я часто бываю на свадебных и кондитерских выставках и отметила некоторые закономерности.

• во-первых, обязательно нужен фон (он может быть из ткани, полисилка или органзы, из шаров, бумаги или атласных лент, его можно украсить световыми гирляндами или живыми цветами). Вот мои .
• во-вторых, стол может быть ступенчатым, чтобы гостям легче было найти праздничные украшения
• в-третьих, нужна необычная скатерть. Часто используются фуршетные юбки и драпировки

Посуда для candy bar

О, это отдельный разговор. Правил и тут никаких нет, иногда достаточно разместить сладости на подносах, но использование стеклянной посуды необычной формы для драже, мармелада и леденцов уже стало традицией. Думаю, самое главное в этом случае — обеспечить герметичность, ведь все эти сладости быстро заветриваются или, напротив, набирают влагу. Впрочем, часто декорируют самые обычные баночки от детского питания и бутылки из цветного стекла.

Еще имеет смысл использовать многоярусные подносы. Это уже ради экономии места, не только для красоты.

Дизайнерские штучки

На сладком столе принято использовать красивые предметы для декора, быстренько перечислю:

• фарфоровые, пластмассовые, металлические фигурки и статуэтки
• («LOVE», «Family», имена и первые буквы инициалов)
• бумажные украшения для капкейков (тут можно или )
• натуральные и искусственные цветы
• декоративные свечи
• фоторамки с молодоженами и именинниками
• атласные ленты
• мягкие игрушки
• флажки, колпаки, воздушные шарики
• конфетти, серпантин, монетки

Думаю, фантазия разыгралась:-).

Сами сладости, наконец

Это, конечно, самая главная составляющая candy bar. Продукты длительного хранения можно поставить заранее, пирожные с кремом выносим уже при гостях.

Что можно выкладывать на праздничный сладкий стол:

• торт (одноэтажный или многоярусный)
• капкейки и cake pops (прошу прощение за использование этих названий, но многие кондитерские, в которые вы будете обращаться, именно так называют маленькие пирожные в съедобной чашечке «на один зуб» и веселые пирожные на палочке. тут подробнее с картинками.
• безе (несколько капель пищевого красителя, и безе станет розовым, голубым и зеленым)
• орешки в разноцветной глазури
• мармелад
• восточные сладости (пахлава, щербет, рахат-лукум)
• печенье
• курага, чернослив, финики, изюм и другие сушеные фрукты и ягоды
• цукаты
• зефир, пастила
• леденцы на палочке
• шоколадные медальки
• фигурки из марципана

Мое предложение

Сandy bar — модный и яркий акцент любого праздника! Звоните нам, если готовы поручить оформление сладкого стола профессионалам! В Москве цена сладостей вместе с работой дизайнера начинается от 15 000 рублей.