Как повысить жирность грудного молока с помощью питания. Нужно ли увеличивать жирность грудного молока и как это сделать

Молодых мам часто посещают мысли о том, как повысить жирность грудного молока. Им кажется, что ребенок не наедается, поэтому регулярно плачет. Не рекомендуется самостоятельно предпринимать какие-либо меры по изменению состава молока без совета специалиста, потому что это может негативно сказаться на весе мамы и младенца.

Польза грудного вскармливания

Во время беременности, а также после родового процесса женский организм выделяет молозиво. В состав вещества входит иммуноглобулин А - защитный элемент от различных бактерий, таящих в себе опасность. Молозиво содержит большое число лейкоцитов, главной функцией которых является разрушение вирусов. Для укрепления и быстрой адаптации к окружающей среде организма младенца необходимо провести первое кормление грудью в течение нескольких часов после появления ребенка на свет.

Со временем молозиво сменяется молоком. Чтобы ускорить процесс перехода, рекомендуется чаще прикладывать младенца к груди. Через три недели количество молока резко увеличивается, и возникает опасность мастита или лактостаза. Чтобы избежать подобных неприятностей, следует кормить ребенка по первому требованию. Этим способом также можно повысить жирность грудного молока. Мама должна регулярно наблюдать за состоянием малыша, частотой стула и актами мочеиспускания.

Как проверить, наедается ли малыш

Рекомендуется ежемесячно посещать педиатра для того, чтобы он контролировал прибавление в весе. В первый квартал жизни малыш в среднем набирает от 600 до 900 гр. в месяц, во второй - 400-600 гр., в третий - 300-500 гр., в четвертый - 100-300 гр. Данные нормы в основном используются для младенцев, находящихся на искусственном вскармливании. Если говорить о грудничках, то показатели могут немного отличаться. Значительная разница в меньшую сторону заслуживает внимания родителей. В данном случае следует задуматься о том, как повысить жирность грудного молока. В настоящее время существует большое количество специалистов, которые смогут оказать помощь в этом вопросе.

Чем реже мама кормит младенца грудью, тем меньше питательных веществ в молоке. Это отражается на его настроении и количестве использованных пеленок за день. Чем чаще малыш писает, тем больше вероятность, что он сыт. В памперсе это увидеть не так просто, поэтому стоит его снять приблизительно на три часа и посмотреть, сколько раз повторится акт мочеиспускания. В норме этот показатель должен превышать 3. Если показатель не дотягивает до желаемой отметки, необходимо обратиться к врачу с вопросом о том, как повысить жиность грудного молока.

Если вскармливание налажено, то малыш получает пищу должного качества. Грудное молоко является самым уникальным продуктом, который не может быть заменен смесью. Многие производители детского питания пытаются изготовить товар, схожий по своему составу с природной пищей, но сделать это невозможно. Ученые до конца не могут расшифровать все элементы грудного молока. Его состав регулярно меняется в зависимости от настроения мамы, рациона питания, количества употребляемой жидкости и многого другого.

Ради интереса каждая мама с легкостью может измерить жирность своего молока, не выходя из дома. Необходимо приобрести пробирку, высота которой может варьироваться от 130 до 150 мм, и наполнить ее «задним» грудным молоком. После этого нужно оставить сосуд открытым в условиях комнатной температуры на 7 часов, а по происшествии положенного времени замерить слой получившихся сливок (процент жирности приравнивается к одному миллиметру). По общепринятым стандартам, показатель должен быть 4%.

Как увеличить уровень жирности

Все мамы обладают знаниями о том, что грудное молоко подразделяется на "переднее" и "заднее". Первая разновидность отличается более светлым оттенком. Это молоко малыш получает для утоления жажды, так как содержание жира в нем минимальное. Если младенец засыпает в течение 5 минут во время кормления, целесообразно немного сцедить "природную пищу" для того, чтобы ребенок получил больше питательных веществ из заднего молока, которое обладает достаточным уровнем жирности. Не рекомендуется частая смена груди во время одного кормления.

При необходимости можно увеличить объем заднего молока. Для этого целесообразно чаще прикладывать ребенка к груди. Таким образом повышается уровень жирности.

Педиатры считают, что состав молока не всегда напрямую зависит от рациона питания молодой мамы. Они говорят, что процесс лактации происходит благодаря лимфе и крови, поэтому не имеет значения, какие продукты употребляет женщина. Однако правильное питание способствует отлаженной работе всего организма, что способствует дальнейшей выработке качественного и жирного молока. Пища всегда играет важную роль в жизни человека, поэтому стоит внимательно выбирать свежую и сбалансированную еду.

Продукты, которые повышают уровень жира в грудном молоке

Прежде всего, рацион должен быть разнообразным. Фрукты и различные крупы должны занимать особое место (не менее 50 процентов) в меню молодых мам. Углеводы всегда должны присутствовать в пище. Количество жирной еды не должно превышать 30 процентов. Овощи являются незаменимыми и важными продуктами для женщины. Предпочитаемый уровень белковой пищи - 20 процентов. К ней относится говядина, телятина и нежирная рыба. В рационе питания должны преобладать следующие продукты: молоко, творог, фасоль, капуста, шпинат, рыба и мясо. Если у кормящей мамы остались сомнения по поводу уровня жирности в грудном молоке, следует обратиться к специалистам, которые возьмут необходимые анализы и подберут подходящую диету. Необходимо исключить все копчености и жареные блюда, потому что они способны спровоцировать колики у малыша. Продукты, повышающие жирность грудного молока, такие как молоко и творог, отвечают за содержание кальция, также они увеличивают калорийность "природной пищи" для младенца.

Молодой маме следует выпивать в день как можно больше жидкости. При необходимости специалисты могут назначить специальный чай, который способствует увеличению лактации и жирности молока.

Возможный вред от слишком жирного грудного молока

Следует также учитывать, что повышенная жирность грудного молока зачастую становится результатом расстройства кишечника у младенца, потому что пищеварительная система ребенка еще не подготовлена к расщеплению большого количества подобной пищи.

Комаровский, как и прочие педиатры, говорит о вреде лишнего веса у младенца. Родители обязательно должны контролировать все показатели малыша. Специалисты уверены, что лучше, если у ребенка будет недовес, чем излишняя масса. Стоит учитывать, что употребление продуктов с высоким уровнем жирности добавит несколько килограмм молодой маме. Как известно, каждая женщина после родов старается в короткий срок восстановить свою фигуру, поэтому пища должна быть полезной. Перед тем как повысить жирность грудного молока, мамам стоит получить консультацию квалифицированного специалиста, только так женщина не причинит вреда своей фигуре и накормит ребеночка.

Выводы

После рождения ребенка доктора рекомендуют в качестве продукта питания для малыша использовать пищу, получаемую естественным путем. После наблюдения врач сможет дать рекомендацию о том, как повысить жирность грудного молока (если это необходимо).

Помимо питания, специалисты советуют женщинам следить за своим состоянием, а именно чаще отдыхать и по возможности высыпаться. Кислород также является незаменимым для молодой мамы и младенца, поэтому стоит чаще совершать прогулки на свежем воздухе.

Малыш всегда должен чувствовать надежность и защиту. Выработка молока напрямую зависит от морального и физического здоровья мамы. В свободное время можно заняться йогой, делать утреннюю зарядку, ведь спорт всегда способен улучшить настроение. Особой ценностью для малыша является грудное молоко. Как увеличить жирность данного продукта, вам подскажет эта статья, но перед тем как предпринимать самостоятельные попытки, необходимо обратиться к лечащему врачу.

Молодые мамы, которые решили кормить младенца грудью, вынуждены соблюдать строгую диету. Они исключают из рациона продукты, способные вызвать у новорожденного аллергию или колики, ограничиваясь кашами, постным мясом и овощами. Из-за скудного меню и постоянных стрессов в организме уменьшается количество питательных веществ, и грудное молоко становится слишком жидким и «диетическим». Как исправить ситуацию? Изменить образ жизни и рацион.

О пользе сцеживания

Младенец в первые минуты кормления пьет переднее грудное молоко. Оно содержит много витаминов и полезных компонентов, но по консистенции напоминает воду. Ребенок утоляет жажду, а затем получает второй тип молока, которое называют задним. Эта пища жирнее и питательнее. Заднее молоко густое, словно сгущенка. Оно необходимо младенцу для быстрого роста и набора массы.

Некоторые дети ленятся долго сосать грудь или наедаются за несколько минут, не успевая добраться до основной пищи. Они выпивают переднее молоко, а заднее остается в маминой груди. Младенцы, не получающие жирную еду, развиваются нормально и не жалуются на самочувствие, но могут весить меньше, чем положено. Если маме кажется, что новорожденный слишком худенький, и ему не мешало бы набрать 1–2 кг, то ей рекомендуют сцеживаться перед кормлением.

Специальным инструментом высасывать переднее молоко, которое отличается от заднего цветом. В диетической детской еде практически нет жира, поэтому она имеет синеватый оттенок. Вторичное молоко желтоватое.

Сцеженную еду не выливать в раковину, а перелить в бутылочку. Сначала новорожденный опустошает мамину грудь, затем, если он остался голодным, его докармливают передним молоком. Важно, чтобы ребенок получал и легкую, жирную пищу.

Если кормить младенца только задним густым молоком, начинаются проблемы с пищеварением. Замедляется размножение полезных бактерий, заселяющих кишечник, и появляется дисбактериоз. Младенец страдает от колик и запоров, становится беспокойным и болезненным.

Иногда мамы сами виноваты, что новорожденный получает только диетическую еду. Они прикладывают малыша сначала к одной груди, затем ко второй. Он успевает высосать переднее молоко, а до жирного заднего не добирается.

Малыш после кормления сыт, но капризничает? Его не беспокоят колики и режущиеся зубы, а памперс сухой? В следующий раз, когда новорожденный потребует грудь, нужно кормить только одной молочной железой. Прикладывать ко второй, если младенец полностью опустошит первую.

Анализ на жирность

Педиатр после очередного взвешивания заявил, что мама должна подкорректировать рацион и ввести в меню сливочное масло и другую калорийную пищу? От свинины и булочек со сгущенкой поправится только кормящая женщина. Ребенок продолжит набирать по 200 или 300 г за месяц и отставать от сверстников.

Не все младенцы становятся пухлыми и розовощекими. У некоторых детей хрупкое телосложение, поэтому они отличаются от остальных и не соответствуют стандартам. Мамам, которые переживают из-за жирности грудного молока, рекомендуют провести эксперимент:

1. Взять линейку и прозрачный стакан. Отмерить 10 см от дна емкости и поставить отметку.
2. Сцедить молоко. Первую порцию вылить в раковину, второй заполнить стакан до отметки.
3. Отставить емкость в сторону, желательно поставить рядом с источником тепла, чтобы молоко быстрее скисло.
4. Ждать от 6 до 12 часов, пока на поверхности появится жир. Детскую еду не встряхивать и не размешивать.
5. Померить линейкой толщину верхнего слоя. Хороший показатель – от 3,5 см и больше.

На поверхности молока скопилось 4 см жира? Ребенок получает сытную и полезную пищу, и маме не нужно бежать в магазин за пельменями и сметаной или ежедневно съедать по 500 г грецких орехов.

Рацион и качество молока

Педиатры советской закалки заставляют кормящих женщин соблюдать строгую диету. Причина одна: у ребенка будут колики, если мама позволит себе салат с капустой или бутерброд с колбасой.

Рацион женщины влияет только на ее самочувствие и вес. Колики у ребенка появляются из-за нехватки полезных бактерий, участвующих в переваривании пищи. Диета никак не скажется на самочувствии новорожденного, но может ухудшить лактацию или стать причиной отсутствия молока.

За сутки женщина, кормящая грудью, должна употреблять от 1800 до 2500 калорий. Ее организму нужны правильные и натуральные продукты, в которых много минералов и витаминов. Материнское тело отдает полезные веществ младенцу, но их запас не безграничен. Истощенный организм не способен вырабатывать жирное и питательное молоко, поэтому маме следует отказаться от жесткой диеты и ввести в меню мясо, фрукты, рыбу и даже немного сладостей.

Клетчатка
Кормящей женщине рекомендованы крупы: гречневая, пшеничная, пшенная, овсяная. Полезен и бурый рис с чечевицей, кукурузная и перловая каши. В злаковых много клетчатки, которая нормализует пищеварительные и обменные процессы. Крупы очищают кишечник и насыщают организм витаминами.

Молочные продукты
Мамы во время беременности и кормления грудью теряют много кальция. Чтобы пополнить запасы макроэлемента, следует ежедневно употреблять:

• блюда из творога;
• коровье и козье молоко;
• кефир или натуральный йогурт;
• твердые сыры;
• ряженку.

Мамам, которые хотят не только улучшить состав грудного молока, но и похудеть, рекомендуют выбирать обезжиренные продукты.

Мясные и рыбные дни
Организм кормящей женщины должен получать не только кальций, но и фосфор, тогда кости у малыша и мамы будут крепкими и здоровыми. Основной источник полезного минерала – рыба. Предпочтительнее морские виды, как лосось, селедка, семга, камбала, хек.

Маме и ребенку нужен белок. Получить его можно из мяса, яиц и творога. Рекомендуют говядину, кролика, индюшку и курицу. Свинина хоть и вкусная, но содержит много жира.

Мясо и рыбу запекают, отваривают и готовят в пароварке, чтобы уменьшить калорийность блюд.
За сутки женщина должна съедать минимум 100 г куриного филе или хека, чтобы ребенок получал достаточное количество белка и прибавлял в весе.

Свежие и полезные
Основной источник витаминов – фрукты. Кормящей рекомендованы запеченные и свежие яблоки, груши, бананы, сливы, персики и абрикосы. Цитрусы в рацион вводят аккуратно, но если у ребенка после апельсина или лимона не появляется сыпь, значит, тоже можно. Летом маме советуют кушать арбузы и дыни, пить компоты и готовить из фруктов желе или кисели.

Овощи, как и фрукты, содержат много витаминов. У кормящих женщин, которые разрешают себе брокколи, свеклу, морковку, рагу из кабачков или баклажанов, никогда не бывает проблем с лактацией. Здоровый организм, получающий минералы и витамины, вырабатывает молоко правильной жирности, которое полезно ребенку.

Интересно: Некоторые источники утверждают, что маме нельзя лук и чеснок. Пряные овощи изменяют вкус молока, из-за чего новорожденный отказывается его пить. В действительности малыши нормально реагируют на такой перекус, а иногда начинают чаще требовать грудь.

Питьевой режим
Мама не должна выпивать перед каждым кормлением по стакану воды или чашке чая с молоком. Избыток жидкости в организме приводит к застою молока. Употреблять воду или сок нужно, когда появляется жажда. Полезны также супы и компоты, травяные отвары и кисели, можно даже немного кофе, но без фанатизма. Под запретом только алкоголь.

Гемоглобин и лактация
В рационе кормящей женщины должна присутствовать куриная, говяжья или свиная печень. Субпродукт – источник железа, которого так не хватает новоиспеченной матери. При низком гемоглобине ухудшается самочувствие, появляются проблемы с лактацией. Чтобы ребенок получал жирное и полезное молоко, мама обязана кушать печень, варенную или сырую свеклу, пить гранатовый сок.

Женщине противопоказаны строгие диеты и голодание. Сначала нужно позаботиться о младенце и его иммунитете, а затем уже заниматься фигурой и худеть. А если правильно распланировать рацион и употреблять только здоровую пищу без консервантов, мама сбросит ненавистные килограммы и без изнурительных нагрузок.

Хороший сон и отдых

Кормящую женщину нужно оберегать от стрессов и чрезмерных нагрузок, поэтому ночное дежурство рекомендуют доверить папе. Пускай он укачивает новорожденного, пока жена отдыхает и набирает сил. Тело выспавшейся и бодрой мамы вырабатывает жирное молоко, в котором много питательных веществ.

Кормящей женщине противопоказаны интенсивные физические нагрузки. После выписки из роддома мама должна отдыхать минимум месяц, а лучше больше. Разрешены только прогулки на свежем воздухе.

Заниматься спортом можно через 8–10 недель, но начинать с легкой зарядки. Тренировки изматывают женский организм, влияют на лактацию. Да, мамы хотят вернуться в дородовую форму, но приходится выбирать: или худеть и качать пресс, или кормить ребенка питательным и качественным молоком.

Массаж

За 10–15 минут до прикладывания новорожденного к груди рекомендуют массировать молочные железы. Поглаживающими круговыми движениями растирать и разминать. Благодаря массажу вырабатывается больше заднего молока.

Рекомендуют не только разминать грудь, но и чаще прикладывать к ней ребенка. Максимальный перерыв между кормлениями новорожденного – 2–3 часа. Когда малыш поест, его отстраняют от молочных желез на 5 минут, а затем предлагают их снова. Материнскому организму кажется, что младенец недоедает, и он старается повысить процент жира в детской пище, чтобы сделать ее сытнее.

Народные методы

Помогает и настойка из орехов. Они содержат белок и полезные жиры, которые хорошо усваиваются женским организмом. Понадобится 2 ст. л. любых орехов: грецких, кешью, миндаля, кедровых или фисташек. Очищенные ядра измельчить, залить стаканом кипящего молока. Заготовку настаивать 30 минут, затем выпить. Если не нравится вкус настойки, добавить в нее мед.

Важно: Орехами нельзя злоупотреблять. Они калорийные и могут стать причиной лишнего веса.
Мамам также советуют употреблять детские смеси, которые должны повышать жирность молока. Но подобные добавки никак не влияют на качество детской пищи и лишь приводят к увеличению массы тела.

Материнское молоко – идеальная еда для новорожденного. Женский организм лучше знает, сколько в нем должно быть жира и витаминов. Кормящей матери рекомендуют много отдыхать, правильно питаться и получать удовольствие от общения с ребенком, и тогда у нее не будет проблем с лактацией.

Видео: как увеличить количество молока

Несмотря на то, что все мы - дети цивилизации и урбанизации далеко уже не в первом поколении, в современном мире по-прежнему силен этакий «крестьянский» стереотип: «Жирная пища - самая полезная для роста маленьких детей». Именно поэтому вопрос о том, как повысить жирность грудного молока, волнует каждую кормящую маму - ведь она тоже, как и ее прародительница тремя-четырьмя поколениями ранее, наивно полагает, что само слово «жирный» является неоспоримым синонимом выражений «здоровый», «сытый», «крепкий»... Но на самом деле: так ли уж важна жирность грудного молока для здоровья малыша?

Каждому молоку – свой срок!

Грудное молоко имеет свойство разительно меняться по мере «созревания» и роста младенца: например, молоко женщины, родившей буквально только что, по жирности и составу будет кардинально отличаться от молока матери, малышу которой вот-вот грянет первый годик.

Как правило, специалисты по грудному вскармливанию различают три стадии «созревания» грудного молока: первичное молоко (молозиво) , переходное молоко и зрелое молоко . Каждый из этих «продуктов» крайне полезен для младенца. О прелестях и свойствах каждого из этих «сортов» поговорим отдельно и подробно...

Но помимо «возрастных» изменений в составе и жирности грудного молока, существуют еще и изменения в рамках одного кормления - другими словами, первые 5-7 минут малыш высасывает из груди молоко, по составу значительно отличающееся от того, которое он будет сосать под финал кормления... И об этом мы тоже расскажем!

Первое молоко - молозиво: составная польза

Невозможно найти пищу более полезную для новорожденного младенца, чем первое грудное молоко его мамы, так называемое молозиво. Однако молозиво считается бесценным для здоровья малыша отнюдь не потому, что обладает какой-то сверхъестественной жирностью. Истинная польза молозива в том, что оно содержит рекордное количество питательных и защитных веществ.

Интересно, что по своему физико-химическому составу молозиво больше напоминает кровь, нежели молоко. Кроме того, молозиво отличает крайне низкое содержание воды, что защищает не окрепшие еще почки малыша от «перегрузок». А вот чего в молозиве в избытке - так это жизненно необходимых иммунных факторов (которые обеспечивают новорожденному так называемый пассивный иммунитет) и факторов роста - особых веществ, стимулирующих рост и развитие ребенка в первые дни жизни.

Молозиво чрезвычайно калорийно (по энергетической ценности оно значительно превосходит зрелое грудное молоко), поэтому его не слишком обильная выработка не должна пугать кормящую маму. Например, содержание белка в молозиве колеблется примерно в районе 11-15% - а это почти в три раза больше по сравнению со зрелым женским молоком.

Поэтому даже очень скромной порцией молозива (как правило, за одно кормление вырабатывается около 20-30 г первичного молока) новорожденный малыш способен удовлетворить все свои питательные потребности.

А вот что касается жирности молозива, то она несколько ниже, чем у зрелого молока - таким образом природа позаботилась о ребенке, которому в первые дни жизни еще трудно переваривать и расщеплять больше количество жиров. Вместе с тем жирность молозива вполне достаточна для того, чтобы обеспечить малышу легкий слабительный эффект, и помочь избавиться от мекония (первого стула), таким образом снизив риск возникновения , виновником которой является билирубин, скопившейся к моменту родов как раз таки в меконии. В таком контексте многие современные неонатологи считают маложирное молозиво не только пищей младенца, но в равной степени и лекарством.

Жирность и состав молока в переходный период

Спустя 3-5 дней после родов первичное грудное молоко постепенно начинает изменяться по составу и количеству, превращаясь в более зрелое молоко - содержание белка значительно падает, а вот содержание жира и сахара возрастает. Все эти изменения обусловлены исключительно нуждами новорожденного, который постепенно адаптируется к жизни «снаружи, а не внутри». Младенцу нужны силы для роста и окончательного формирования органов и тканей (поэтому его пища становится богата жирами и сахарами), но при этом он пока еще не нуждается в развитом мышечном «каркасе» - поскольку еще не способен много двигаться, бегать, прыгать и т.п. Так что содержание белка в переходном молоке справедливо низкое - как говорится: каков спрос, таково и предложение.

Меняется состав и жирность грудного молока - соответственно, меняется его вкус и цвет. По сравнению с молозивом (которое имеет «густой» желтоватый оттенок) переходное молоко становится заметно светлее и слаще. Вкус меняется за счет снижения количества солей и возрастания сахара и жира в составе, а цвет и плотность - за счет того, что молоко постепенно становится богаче водой.

Грудное молоко побеждает рак? Одна из самых удивительных черт переходного грудного молока - его способность убивать раковые клетки. В период превращения молозива в окончательно зрелое молоко в нем появляются вещества, которые при попадании в желудок младенца формируют особый комплекс - так называемый HAMLET (Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells).

Комплекс HAMLET формируется только у ребятишек, находящихся на грудном вскармливании. Чем он хорош и важен? Он вызывает программируемую гибель (выражаясь медицинским языком - апоптоз) опухолевых клеток, в первую очередь раковых.

А именно: комплекс HAMLET, представляющий собой «дружественный» союз альфа-лактальбумина (сывороточный белок грудного молока, который начинает вырабатываться как раз в переходный период ) и олеиновой кислоты (вещество, которое содержится в большинстве жирах животного происхождения и некоторых растительных жирах) при взаимодействии с раковыми клетками «подталкивает» их к полной самоликвидации.

Впервые комплекс HAMLET был обнаружен именно в желудке новорожденных детей. В наши дни на это открытие учеными сделаны великие ставки по созданию наконец эффективного лекарства против рака.

Жирность зрелого молока - так ли уж она важна?

В норме жирность зрелого молока составляет примерно 4,1 - 4,5%. Отнюдь не сливки, как полагают многие мамы, но и не постный продукт. Однако вовсе не процент жирности считается мерилом качества материнского молока! Так называемое качественное грудное молоко - это полноценное по составу молоко.

Что и сколько должно содержаться в материнском молоке? В среднем состав зрелого грудного молока выглядит примерно следующим образом (на 100 г продукта):

• Вода - 87, 5 г
• Белки - 1,1 г
• Жиры (всего) - 4,4 г
  насыщенные - 2 г
  мононасыщенные - 1,6 г
  полиненасыщенные - 0.5 г
• Углеводы (дисахариды) - 6,9 г
• Ретинол (витамин А) - 60 мкг
• Бета-каротин - 7 мкг
• Тиамин (витамин В1) - 0,014 мг
• Рибофлавин (витамин В2) - 0,036 мг
• Ниацин (витамин В3) - 0,177 мг
• Пантотеновая кислота (витамин В5) - 0, 223 мг
• Пиридоксин (витамин В6) - 0,011 мг
• Фолацин (витамин В9) - 1,5 мкг
• Кобаламин (витамин В12) - 0,05 мкг
• Аскорбиновая кислота (витамин С) - 5 мг
• Токоферол (витамин Е) - 0,08 мг
• Витамин К - 0,3 мкг
• Кальций - 32 мг
• Железо - 0,03 мг
• Магний - 3 мг
• Фосфор - 14 мг
• Калий - 51 мг
• Натрий - 17 мг
• Цинк - 0,17 мг

Вы будете удивлены, но сегодня достоверно известно - на состав (в том числе и жирность) грудного молока практически ни коим образом не влияет ни диета мамы, ни ее возраст и материнский опыт, ни даже ее настроение. Единственный реальный фактор, определяющий состав и жирность грудного молока - это потребности вскармливаемого малыша.

Иными словами, юная, 13-летняя мама из социально не благополучных закоулков Нигерии, и хорошо обеспеченная 26-летняя мама из России, Швейцарии или США будут иметь практически сходный состав и жирность грудного молока. В этом смысле природе удалось уровнять всех людей на Земле - питаясь грудным молоком, мы все получаем примерно одинаковый старт для будущего развития и роста.

Жирность грудного молока и мамина диета: какая связь?

Повторимся: состав грудного молока более-менее одинаков у каждой кормящей мамы. Более точно он определяется исключительно потребностями растущего организма малыша. Например, если на каком-то этапе роста и развития младенцу крайне понадобился кальций, то в молоке его матери этот самый кальций увеличится.

Важно понимать: что не вы, будучи кормящей матерью, формируете состав своего грудного молока, а ваш ребенок, который нуждается в тех или иных питательных веществах.

И как бы тщательно вы ни корректировали свою диету, по большому счету она никак не влияет на жирность, состав и вкус грудного молока. Это чистейшей воды миф - теория о том, будто грудной ребенок «ест» тоже самое, что и его мама. Нет, это не так.

Совместное исследование норвежских и британских ученых показало, что в природе существует только два продукта, которые могут существенно повлиять на вкус и состав грудного молока. Только два! Это чеснок и алкоголь. Но если «чесночное» молоко детки сосут с удовольствием и жаждой, то вот грудное молоко «под градусом» им наоборот - не нравится так сильно, что они могут вовсе отказаться от груди.

Новорожденный и малыш постарше, будучи на грудном вскармливании, получает тот набор питательных элементов, который ему необходим в зависимости от его состояния здоровья, периода развития и т.п. Если кормящая мама в своем ежедневном рационе допускает определенный дефицит тех или иных веществ (потребляет мало белка, или, например, мало кальция), но малыш свою-то дозу все равно возьмет. Только уже в ущерб здоровью мамы.

Полноценная сбалансированная диета кормящей мамы нужна прежде всего самой маме. Потому что при дефиците тех или иных веществ, малыш все равно их заберет, но ни из маминого рациона, а из маминого организма.

С жирностью точно такая же история, что и с общим составом молока - мамино молоко будет иметь ровно такой процент жирности, который необходим для удовлетворения питательных нужд растущего ребенка. В среднем, напомним, зрелое женское молоко, имеет жирность 4,1 - 4,6%.

Другое дело, что из-за типичных ошибок при кормлении грудью мама невольно может не додавать малышу некоторую часть необходимого ему жирного молока. Дело в том, что зрелое грудное молоко условно делится на :

• переднее молоко (в нем больше воды и меньше питательных веществ)
• заднее молоко (оно более плотное и содержит максимум жира и питательных веществ)

Переднее молоко - его малыш высасывает в начале кормления - является по сути питьем для ребенка, им он утоляет не голод, а жажду. Переднее молоко малыш получает в первые минуты прикладывания к груди.

А вот заднее молоко - есть ни что иное, как сытный полноценный «завтрак, обед и ужин» для малыша. Заднее молоко ребенок начинает получать после того, как иссякнет переднее.

Мамино молоко (имеется ввиду именно заднее молоко) может быть супер-питательным и достаточно жирным, но если мама во время кормления часто меняет грудь, то в итоге получается, что малыш все время пьет переднее молоко, попросту не успевая «добраться» до необходимого ему жирного и сытного заднего молока.

Получается ситуация, при которой мама обладает полноценным жирным и плотным молоком, но ее ребенок худеет день ото дня, словно питается одной водой...

Как проверить процент жирности грудного молока в домашних условиях?

Существует нехитрый способ проверить, насколько жирным является вашего грудное молоко. Однако, не слишком-то опирайтесь на этот показатель - в действительности он не означает ровным счетом ничего. В 95 % случаев мамы, измерив уровень жирности своего молока, «попадают» в статистическую норму (от 3,6 до 4,6 % жира). Но даже если конкретно ваше молоко окажется чуть менее или чуть более жирным, чем эти цифры, то это укажет лишь на индивидуальные особенности и потребности вас и вашего малыша, только и всего. Основной показатель, который напрямую связан и с питанием младенца (то есть демонстрирует, насколько полноценно и достаточно насыщается ребенок) и с его здоровьем - всегда одни: это динамика прибавки роста и веса младенца.

И тем не менее, если «чешутся руки» измерить жирность своего грудного молока - извольте. Возьмите обыкновенную пробирку (в любой аптеке), и сцедите в нее заднего (это важно!) молока на 10 см в высоту. Затем оставьте пробирку примерно на 5-5,5 часов при комнатной температуре. Со временем молоко расслоиться на фракции, самая верхняя и будет - жир. Измерьте этот сливочный слой линейкой: сколько мм окажется в результате, столько и процент жира в вашем молоке.

Как повысить жирность грудного молока?

Никак. Во-первых исключительно потому, что в этом действе нет никакого смысла. Даже если вы сумеете увеличить процент жирности вашего «продукта» до 6-7%, то это никак не скажется на малыше - он возьмет свои 4%, а весь остальной жир останется с вами, постепенно увеличивая окружность вашей талии.

Кроме того, имейте ввиду, что с помощью употребления жирных продуктов в рационе, вы не сможете повлиять на общую жирность грудного молока, но сможете изменить состав жиров. Специалист по грудному вскармливанию Ирина Рюхова предупреждает: «От питания мамы зависит состав жиров молока, но не общая жирность, поэтому бессмысленно налегать на жирные продукты. Молоко просто станет более вязким и резко увеличится вероятность застоя (лактостаза)». Кроме того, учитывая увеличение плотности молока, готовьтесь к тому, что малышу станет труднее его высасывать, и он может просто отказаться от груди.

Молоко - на вес золота!

Не стоит мудрствовать над составом и жирностью грудного молока, пытаясь, словно заправский алхимик, превратить в «золото» то, что и без того дорогого стоит. Ваше грудное молоко - вот такое как есть - самое полезное, бесценное, жизненно необходимое - питание для вашего крохи. Не стоит пытаться экспериментировать с изменением его качества, количества или жирности.

Самое мудрое и правильное, что вы можете сделать на пути к заслуженному титулу «Идеальная кормящая мать», это как можно чаще прикладывать малыша к груди (и время от времени правильно сцеживаться). В этом случае природа и ваш собственный головной мозг сделают свое дело: молоко станет и количественно и качественно абсолютно идеальным для вашего карапуза.

Что делать, если грудное молоко не жирное и ребенок не наедается, очень часто требует грудь? Как сделать свое молоко более сбалансированным по составу, как правильно питаться? Нужно ли вводить смесь, чтобы улучшить питание ребенка?

Вопрос как увеличить жирность грудного молока в домашних условиях волнует многих молодых мам, их мам и свекровей. Все стараются мамочку лучше, больше кормить, иначе, как они считают, ребенок не будет насыщаться и хорошо набирать вес.

Очень популярно коровье и козье молоко, которое многие мамы пьют чуть ли не литрами, добавляют чай. Кстати, такие любительницы молока часто не могут справиться с лишним весом, а их дети страдают диатезом. А все потому, что молоко - это сильный аллерген. У большинства детей в возрасте до 1 года наблюдается непереносимость белка коровьего молока. И на состав грудного молока , молоко козье или коровье оказывает, скорее, негативное влияние. Если вы традиционно считаете, что на грудное молоко хорошо влияют «коровьи» продукты, они помогают увеличить жирность и калорийность его, то пейте не цельное коровье молоко. Не лучшим выбором будет также сливочное масло или твердый сыр. Отдать предпочтение стоит кисломолочным продуктам. Идеально - творогу, только не очень жирному или обезжиренному. Идеально - творог с 5% жирности. Можно пить 200 граммов кефира или ряженки ежедневно. Можно ли увеличить жирность грудного молока у кормящей матери таким образом? Вряд ли. Но для здоровья женщины важно употреблять достаточное количество белков и жиров. А молочные продукты еще и хороший источник кальция, которого частенько недостает будущим и кормящим мамам.

Что есть, чтобы молоко было жирным можно еще? На самом деле, от рациона мамы процент жира в молоке практически не зависит. Он колеблется в районе 4%, но может и снижаться, например, в жаркую погоду. Также процент жира ниже по утрам и ночам. И это все варианты нормы. Но если вы склонны доверять мнению народа, то вот какие продукты увеличивают жирность грудного молока по мнению опытных женщин (сразу же приведем и мнение педиатров на этот счет).

1. Каши на молоке. Идеально - гречневая. Гречка, действительно, продукт низкоаллергенный и очень полезный. Но вот кушать гречневую кашу, как и любую другую, лучше на воде или на молоке, разбавленном наполовину простой водой. Овсяную и пшеничную кашу можно употреблять тем, у кого нет аллергии на глютен. Рисовая рекомендуется тем, у кого нет проблем с запорами. Ячневую, перловую - по вкусу.

2. Мясо. Несомненно, оно должно присутствовать в рационе кормящей женщины. Желательно ежедневно в объеме порядка 200 граммов. Есть можно нежирные сорта мяса. Например, говядину, мясо курицы, перепелки, индейки, кролика. Курицу нужно вводить в рацион кормящей мамы аккуратно и постепенно, так как она тоже является аллергеном. Если на курицу реакции нет, то желательно употреблять ее наиболее диетическую часть - грудку.

3. Рыба. Можно употреблять и морскую, и речную, после хорошей тепловой обработки. А вот морепродукты нежелательно из-за риска аллергии.

4. Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное и другие. Хорошо добавлять к овощным салатам. Овощи также обязаны быть в рационе кормящей мамы. Зимой, когда отечественных овощей дефицит, можно отваривать свеклу и сдабривать растительным маслом. Очень вкусно и полезно. И на свеклу у детей никогда не бывает аллергических реакций.
Фрукты употреблять по вкусу. Желательно зеленые или желтые.

Чтобы повысить лактацию и жирность молока нередко рекомендуют сгущенное молоко и грецкие орехи. Для кормящей женщины сгущенка - не самое полезное. Да и орехи лучше употреблять умеренно.

Как определить жирность грудного молока, не пользуясь услугами лабораторий? Для этого понадобится детская бутылочка с максимальным числом делений. Далее нужно сцедить в нее молоко. Желательно заднее, после кормления ребенка. Оставить бутылочку на 6-7 часов. После чего оценить результат по объему сформировавшей жировой корочки.

Способы, достоверно увеличивающие жирность молока для ребенка

С роддома женщин учат, что в одно кормление ребенку желательно давать только одну грудь. Данная рекомендация не относится только к периоду, когда у женщины образуется в груди лишь молозиво. Так как его мало, приходится кормить за раз обеими молочными железами. Кроме того, это стимулирует в дальнейшем равный приток в них молока.

В дальнейшем кормить обеими молочными железами можно в случаях, когда кажется, что грудь пустая, малыш волнуется, когда сосет. Увеличению жирности и количества грудного молока способствуют частые кормления. Причем если вторая грудь тоже дается ребенку, то следующее кормление начинается именно с нее.

Важно создать для ребенка максимально комфортные условия для кормления, так как спокойное сосание груди - это гарантия того, что малыш доберется до заднего молока, в котором содержится максимальный процент жира.

Молоко может казаться слишком жидким, когда у мамы очень много молока. Вот такой парадокс. Дело в том, что переполненность молочных желез создает избыток переднего молока, являющегося для ребенка питьем. И может получиться так, что в одно кормление ребенок только попьет, эта порция молока окажется для него недостаточно питательной, калорийной. Как понять, что молоко не жирное и ребенок не наедается очень просто. Малыш захочет кушать не через 2-3 часа, как обычно, а уже примерно через час. Грудь, из которой он сосал, останется довольно полной. А у ребенка может болеть живот, быть повышенное газообразование, так как переднее молоко богато молочным сахаром - лактозой. Увеличить жирность и качество грудного молока для следующего кормления достаточно просто - нужно дать ребенку ту же грудь, пусть он дососет заднее, калорийное молочко. А в дальнейшем, если ситуация будет повторяться и необходимо дать ребенку переполненную грудь - немного сцедите ее до кормления. А лучше - сделайте промежутки между кормлениями короче - тогда и вам, и ребенку станет легче. И еще - постарайтесь сделать кормление максимально продолжительным. Известно, что дети в возрасте 3-4 месяцев не любят подолгу сосать грудь, часто отвлекаются. Поэтому нередко и вес плохо набирают, ведь кушают в основном переднее, низкокалорийное молоко. В этой ситуации мама должна помочь ребенку. Например, она может уйти в другую комнату, задернуть шторы - нет раздражителей, значит, ребенок будет сосать дольше и спокойнее.

Кстати, женщинам, которые говорят, что у них мало молока - можно вовсе не волноваться за его состав. Ведь теперь понятно, от чего зависит жирность молока при грудном вскармливании - от наполненности молочной железы. Если она полупустая, то и молоко в ней хорошее, насыщенное. Если же часто полная, то молоко жидкое. Хотя и та, и другая ситуация - варианты нормы, но требуют разных подходов.

Надеемся, вы сможете применить на практике описанные выше рекомендации. Они абсолютно безопасны для вашего здоровья и для лактации. Если же вы все-таки решите практиковать увеличение жирности грудного молока народными средствами путем изменения своего пищевого рациона, то, хотя бы, делайте это постепенно и при этом следите за кожей ребенка (чтобы на ней не было высыпаний) и характером стула (в нем не должно быть крови, частота - 1-7 раз в сутки, цвет значения не имеет).

Молодым мамам часто кажется, что их детям не хватает грудного вскармливания, поэтому они начинают паниковать. Таких женщин интересует вопрос, что делать, если молоко не жирное.

Что делать, если молоко недостаточно жирное?

Во всем мире врачи уверяют кормящих мам, что достаточно эффективного способа не существует, но тема все равно остается актуальной. Чаще всего ребенок не наедается из-за недостаточного количества молока. В таких ситуациях женщине рекомендуется пересмотреть свое питание и выполнять определенные процедуры, стимулирующие работу молочных желез. Иногда приходится переходить на смешанное вскармливание или кормить малыша адаптированной смесью.

Особенности естественного вскармливания

В среднем жирность грудного молока равняется 4-4,5 %. Точные показатели программируются на генетическом уровне, то есть считаются индивидуальными для каждой кормящей мамы. Состав питательных веществ, которые получает младенец через кормление, всегда остается одинаковым.

Даже если женщина мало кушает и испытывает дефицит каких-либо необходимых элементов, их поступление в организм ребенка не уменьшится. Главная проблема в том, что нужные элементы в грудные железы попадают из материнского организма, вне зависимости от их количества там. Поэтому недостаток питания скажется на здоровье матери, а не ее грудничка.

Женщинам кажется, что сделать молоко жирным и питательным можно с помощью смены ежедневного рациона или приема растительных народных средств. Однако даже если уровень жирности повышается, то пользы от этого не будет. Основные неблагоприятные воздействия жирного грудного молока на ребенка:

• нарушение переваривания;
• возникновение болей в животе;
• появление колик;
• изменения стула;
• дисбактериоз кишечника;
• частые срыгивания.

Из-за повышенного содержания жира в молоке, грудничку тяжело сосать мамину грудь, поэтому он быстро устает и получает меньше питательных веществ, чем нужно. Так как мама кормит ребенка на протяжении первого года жизни или даже дольше, то постепенно потребности малыша меняются. Вместе с развитием и ростом грудничка изменяется и работа молочных желез, из-за чего меняются концентрации питательных веществ в естественном кормлении. В разные периоды жизни младенца молоко становится более или менее жирным.

Питание для увеличения жирности

Женщины в период лактации должны быть осторожны с попытками увеличения молочной жирности. Переизбыток жиров и углеводов в ежедневном рационе быстро приведет к образованию избыточного веса, которым и так часто страдают мамы в послеродовом восстановлении. Эксперты народной медицины предлагают следующие продукты, которые нужно включить в рацион, чтобы сделать грудное молоко жирнее:

• сгущенка;
• жирный домашний творог;
• твердые сыры;
• орехи и семечки;
• печень;
• говяжье мясо;
• сливочное масло;
• сладкий чай.

В некоторых источниках можно узнать, что для повышения молочной жирности следует уменьшить количество употребления жидкости в сутки. Считается, что обильное питье разбавляет грудное молоко. Однако, когда мама пьет мало воды, у нее ухудшается лактация, что усугубит проблему нехватки питания. Кроме того, подобные действия могут привести к обезвоживанию.

Попытки бороться с проблемой жирности путем сцеживания передней порции также являются неправильными и вредными , особенно, для ребенка. Малыш путем естественного вскармливания получает достаточное количество необходимых питательных веществ и воды. Основной процент жидкости содержится именно в переднем молоке. Для того, чтобы ребенок наедался, рекомендуется увеличить частоту и длительность вскармливаний, при этом в ходе одного акта кормления не меняя грудь, чтобы младенец опустошал ее полностью.

Как проверять показатель жирности?

Молодые мамы совершают много ошибок для повышения жирности грудного молока. Они делают это, основываясь на субъективных ощущениях, даже не пытаясь проверить показатели жирности. Следует отметить, что сцеживание перед кормлением не дает информации об истинном состоянии молока, так как для оценки следует дать малышу грудь хотя бы на 15 минут.

Для определения показателя жирности мама сцеживает порцию заднего молока, после чего оставляет его в стандартной пробирке на 6 часов. За это время жидкость разделится на фракции, и самая верхняя будет свидетельствовать о процентах жира. При заполнении пробирки на 10 сантиметров достаточно замерить линейкой верхнюю фракцию - полученное число будет соответствовать проценту жирности. Какой бы показатель не получила кормящая мама, она должна помнить, что естественное вскармливание любой характеристики гораздо предпочтительнее даже самой сбалансированной адаптированной смеси. Поэтому женщине лучше сосредоточиться на усилении контакта с маленьким ребенком, тогда он будет правильно расти и развиваться.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter